第五百三十九章 第一天结束（2/2）

从外到内，颜色交替，摆盘没有一点问题，至于味道

几人眼前同时一亮。

刚刚吃的时候确实没有注意到，锦绣四海的那些食材，他们并没有蘸任何酱料，而是直接全部吃下去，没有一点感觉。

这时候众人才看向陈鸿羽，眼里闪过些许疑惑。

怎么做到的

回想一圈，都没有想出来这个办法。

苏子放和苍吾风是将味道藏在里面，不过各自都用了掩盖的手法。

而锦绣四海就这么明晃晃的摆在眼前，可是没有任何感觉

这种做法，完全不符合常理，而且就算是可以用芥末油代替一部分味道，那酱油也不对

思前想后几人还是没有想出陈鸿羽这道菜的奥妙。

苏子放只能借助系统的品鉴功能，将这道菜重新调出。

看到面板，瞬间傻眼。

这时任家华也看到苏子放的样子，以为他有所发现，让他来讲讲看。

苏子放咽下口水，略带艰难的开口。

“可能算是分子料理。”

“啥”

这下所有参赛厨师全部愣住。

什么就分子料理了

苏子放见众人没有反应过来，继续解释道。

“所有用到的调料全部像是葱姜水一样，将最重要的味觉提炼出来。”

“花椒、白酱油，山葵，芥末油”

“一些原本不应该出现的调料也掺杂其中，最后用喷雾一样的工具把这些混合的调味料均匀喷在这些食材上面再去摆盘。”

“这就是这道菜的奥秘”

其他人听着苏子放的解释突然恍然大悟。

齐声惊叹

不过转瞬又反应过来，看向苏子放。

“不对，你怎么知道的”

苏子放讪讪一笑，把问题推给万能的老南方。

“学校以前也教过这门课，不过当时还用的是龙吟料理来做的讲解。”

“后来我为了卖调料，也研究过调味品分子化的相关知识点。”

“本来也是没有反应过来，可是现在一想，就觉得有可能。”

众人点头表示明了，对苏子放更加钦佩。

苏子放这边，系统突然响起一连串消息通知。

点开发现是一串的友好度上升提示，忍不住吐槽一句。

“每次都是好感度，就不能给点实惠的么”

然而系统完全无视这句吐槽，没有一点回应。

苏子放也没有空去追究这事情，因为已经开始打分了。

在给自己10分还是95分上斟酌了很久，最后谦虚地给自己打了一个98分。

剩下的02就是因为没有用可使用的食材，自己扣一点吧。

其他人的分数也没有胡来，而是认认真真按照系统给的等级和自己尝出来的味道用心打分。

从9分都98分不等。

没错，在苏子放这里，方小江的料理获得了98分。

因为这是苏子放第一次觉得，一道菜就算是好吃的也可以很悲伤

当然，要是方小江知道这个得分居然是因为这个原因，不知道是开心还是无奈。

很快成绩统计完毕，任家华准备公布成绩。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读