第27章做糖豆角(1/2)
秋霜和秋雨回到家就去兔笼子那儿看兔子,见五只光溜溜的小兔正依偎在兔妈妈的怀里吃着奶,秋雨别提有多欢喜了,而秋霜看了看她本打算发家致富的兔子和野鸡,这才刚刚开始,想指望它们挣银子还得不长时间,眼下要想帮秋英还得另想法子。
可思来想去,秋霜也没想出好法子,如今她唯一会的就是做菜和一些小点心,但菜做的再好也不可能直接拿去卖,以她如今的处境也不可能去开饭馆儿,那她是不是想想可以从做点心开始,这个东西做出来总能拿去卖吧!
说到就做到,秋霜脑子里很快就浮出一味小点心来,糖豆角这个东西是她前世还比较喜欢吃的,而且做起来也简单。
秋霜一想到这个就不禁有些流口水了,于是她赶紧拿了面粉和糖出来,虽然做糖豆角可能会比较浪费食材,可要是做出来真的受欢迎,那她不就又多了一份赚银子的本钱吗。
和面,擀面,切豆角面页,炒面粉,熬糖,烧油,做好这些,秋霜将切好的豆角面页往烧的滚烫的油里一丢,那些面页就在油锅里炸开来,顿时就变成月牙一样弯弯的豆角,待炸至金黄,秋霜又将炸成空泡的豆角捞出来放在熬好的糖液里,等待这些糖液自己浸透入豆角中后又将它们捞出来放至冷确一会儿,最后又将灌了糖液的豆角放在事先炒好的面粉里搅拌一下直至每个豆角都沾上干面粉就算做好了。
原本在看小兔子的秋雨闻到香味早就屁颠屁颠的跑到灶台前等着姐姐做的他从未见过的点心了。
等秋霜将糖豆角做好,她就拿给秋雨先尝,秋雨一口咬下去,里面的糖液就流了出来,弄得他衣裳上是,秋霜忙笑着道“小雨,你慢点儿吃,里面的糖会流出来的。”
秋雨从没吃过这种特别的小点心,直夸姐姐是天底下最好的姐姐。
正在秋霜他们屋旁干农活的许氏和李氏也早就闻到了空气里的甜甜的香香的味道,勾的两人馋虫在肚里乱跳,可却也不能厚着脸皮问秋霜要。
许氏只能满脸羡慕嫉妒恨,可她也无法,一边将手里的铁锹重重的插进土壤里,一边朝儿媳李氏撒气,“你是没吃饭还是没睡觉,整日一脸狐媚样,干活的时候装的没力气,吃饭的时候怎么没见你少吃,还不快点翻,仔细这些地都让你一个人翻。”
离许氏有两三米远的李氏听见自己莫名又被婆母骂了一顿,心里原本就怨气十足的她这会儿实在忍不住就小声嘟嚷道“你个老不死的,阎王怎么不把你给收去,贪上你这么个婆母也不知道我上辈子造了什么孽。”
因为两人隔了些距离,许氏听不清李氏说了什么,只知道她嘴在动,于是她一弯腰捡起一个土疙瘩就朝李氏打了过去,“你个骚蹄子,说什么呢,还不赶紧干活。”
李氏心里那叫一个恨啦,然而她却是个有心计的,几句话就将许氏的气转到不远处的秋霜身上了,“娘,我哪里敢说什么呀,不就是说秋霜那丫头实在太不地道,好歹她一家现在住的可是娘您的地盘儿,瞧见娘您在这儿干活不说来帮忙的话,竟然做了吃食也不拿来给您尝尝,闻着这味怕是就很好吃呢。”
自打那回抓秋霜他们的鸡没抓成,许氏就知道李氏故意朝她煽风点火,这回她也不上当了,可却也还是将秋霜骂了一通,只不过是先骂李氏才骂秋霜的。
“你给我闭嘴吧你,我告诉你,再过两日我儿可就是咱这十里八乡都羡慕的秀才了,今年你要还让我抱不上大孙子,我就让我儿休了你,等我儿中了秀才,那说亲还不是再容易不过了。”
完了才又朝草屋的方向呸了一口唾沫,道“老白眼儿狼,小白眼儿狼,等以后我儿做官发财看我不将你们统统赶出秋家地盘。”
再说草屋这边,等秋雨一连吃了七八个糖豆角后,秋霜才道“小雨,咱们将这个拿些给刘奶奶吃吧!”
秋雨
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