第五十四章：斗茶（1/2）

“那赶紧为我引见一番！”张正书有些急了，“至于这报纸刻印一事，需要多少钱银都没干系。”

书铺掌柜笑道“小官人莫急，你留个姓名，今晚小的去为你探探他们口风。”

张正书说道“我姓张，城外‘大桶张家’张小官人便是。”

“原来是张小官人，失敬失敬！小的姓陈，你唤小的陈掌柜就是了。”这书铺掌柜的实在是被吓一跳，他怎么都想不到，一个风传被章家衙内打傻了的张小官人，居然是眼前这个“才华横溢”的年轻人，看样子绝对不似傻了嘛！“‘小报’误人不浅！”

张正书点了点头，说道“此事就拜托陈掌柜了，这是定金。你为我寻来一个‘小报’秀才，愿意签下雇佣契约的，一个秀才我给你一贯钱。若是能为我寻来一个店面，我另有重赏。若有消息传来，直接到汴梁城外八里，寻张家大宅便是。通报时，叫我的名就行了。”说罢，张正书掏出一两碎银，递给了陈掌柜的。这时候，一两白银的购买力极其惊人，因为中国自古以来就是缺银的。张正书给的一两白银，基本就相当于三贯钱了。

陈掌柜喜出望外“多谢小官人！”陈掌柜能不高兴吗，这书都还没开始印刻就赚钱了，而且只是耍耍嘴皮子的事。“怪不得牙人这般赚钱！”陈掌柜心中想着。

这“牙人”，其实就是宋朝这时候的中介。而且这时候的“牙人”十分容易辨认，看他的衣服就行了。如果看到汴梁城大街小巷上有袖子特别长的人，就是“牙人”了。“牙人”之所以穿长袖的衣服，是为了在袖子里触摸手指头，讨价还价，并计算交易数。袖里吞金正是此意，一般“牙人”的佣金，还没张正书给得多。要知道，“牙人”的佣金可是吃双方的。也就是买方要给成交价的百分之二，卖方要给成交价的百分之三，当然，“牙人”也不是没有责任的，万一他做中介，买方买到的东西是假货、赝品，他们可就是担保人，要是找不到卖家的话，“牙人”就要自己掏腰包了。

这时候的北宋，牲畜、田宅、米、盐、茶、鱼、劳动力、织物、书画等交易里，到处可以见到“牙人”的身影。虽然很多人羡慕“牙人”，靠一张嘴就能吃饭了。但“牙人”也不是一般人能做的。起码，作为一个“牙人”，要对价格极其敏感，不能亏了买方，也不能让卖方没有钱赚，这就是本事了。

走出了这个书铺，张正书心情大好。

“北宋果然不愧是最接近后世的朝代，只要有钱，就没什么办不了的事……”

张正书感慨道，这以金钱为上的社会固然不值得提倡，但利益驱使，才是人类进步的源动力。如果可以，张正书宁愿保住一个风气变坏的宋朝，而不是看到被异族入侵的中原大地。那时候的中国，还是中国吗？

“小官人，你没事吧？”

来财看着张正书的脸色好像不太好，有点担忧地问道。

张正书掏出了别在腰间的折扇，这夏末的天气还是挺热的。一边摇晃着折扇，一边说道“没事没事，就是天气有点热罢了……”

“小官人，这天是挺热的，要不去寻碗香饮子，解一解暑气？要不临街诸多茶坊，也是能买几碗茶喝的……”

来财始终还是那个农家子出身，只知道喝茶解渴。至于香饮子，也不过是这时候有药用价值的保健饮料罢了，多用药材、果品熬制，口味甜美，可防病健身，也可清热防暑。

然而，那个倒霉蛋的记忆告诉张正书，这平常百姓喝茶，和文人、达官贵人喝茶，都有不同的玩法的。最为时尚的玩法，要数“点茶法”了。什么叫“点茶”呢？这就要从宋代的茶叶说起了。

宋代的茶叶，和后世还有点不同。大抵是继承了唐朝和五代时期的喝茶法，这北宋的茶叶也只是半发酵的茶膏、茶饼。要想喝茶，就得先将这茶膏茶饼，碾成细末置于