第一百八十二章:无耻之徒2(1/2)
刘木匠手里握着锋利的刀,利索的将那只灰兔剥了皮。
然后把皮毛递给花雾道,”这是个好东西,你回头用皂角水加麦麸灰再倒入温水后把皮毛放里面泡上一夜,清洗干净晒干就可以了。”
看着那张血肉模糊的皮毛,花雾犹豫了一下就准备伸手去接,可另一双有力的双却抢在她前头把那张皮毛接了过来。
大牛拿着兔子皮道,“你一个女孩子家的以后这种见血的事就由我来做吧。”
花雾只好垂下手,无奈一笑,她作为一名职业的医生见血是常事,虽以前在医院里手上沾血那都是为了救人。
可当初在海德堡读书的时候,解剖课上她可没少拿白兔白鼠做实验。
从来没有人会去想过一个医生是否会怕血,可大牛却考虑到了这点,这让花雾觉得心里暖暖的。
接着刘木匠又修理了那只野鸡,大牛在一旁野鸡的的羽毛一根根收好,最后才和刘木匠一起将那头早已僵硬的鹿给解剖了。
原本着这血是个好东西,但是它已经死去多时所以血液也凝固了用不了。
刘木匠手上麻利的将内脏取出,然后四肢路腿解下,再砍下鹿头。
等都忙活完,也快黑了,花雾捡了一块鹿肉进了厨房,将肉洗净后切成柳条放入锅里焯一遍水,然后将焯好的鹿肉沥出来。
然后将油倒入锅中烧热,再放入切好的葱姜蒜,翻炒至爆香后将鹿肉下锅,鹿肉很能,入锅后翻炒五分钟左右便可。
一道爽滑酥嫩肉汁四溢的爆香鹿肉就可以出锅了,待香味从厨房开始弥漫出去刘木匠和黑狗他们也都不由自主的围到了厨房门口,一个个垂涎欲滴,萍儿更是雀跃的不校
原本他们这些一直都是吃花雾抄的菜,按理不应该还这么激动才是。
但无奈这鹿肉的香味实在太过诱人。
花雾将菜放到桌子上,笑着白了他们一眼,“放心,今的菜分量很足,管饱,你们先去干活!”
几人这才散去。
花雾接着又走到灶口添了把柴火,将锅洗净,然后拿出几朵昨日从镇上买的香菇,又切了一块之前剩下的腊肉,可以做一道腊肉香菇丝。
再抄上两个青菜,又剥了一盘花生,倒入锅里和麦芽糖一起炒热出锅,
“饭菜都好了,你们进来把菜移出去吧。”花雾在厨房里喊道。
黑狗和虎子动作麻利的就钻进了厨房,花雾笑了笑也走了出去,彼时色已经完全黑了。
“大牛,你去把李爷爷也请过一起吃饭吧。”
花雾对大牛道。
大牛点点头,“嗯,我这就去。”
李爷爷年纪大了,从前对花雾母亲也常有照顾,如今日子不孝,孙女又还年幼,也难免有些孤寡之福
这鹿肉难得,她就让大牛去请了他一起来吃饭。
大牛到了李大爷家时,李大爷刚赶了羊回来,以往这个时候孙女萍儿都回家了,可今却还没回家,倒是看到大牛迎面走了过来。
“大牛,萍儿呢?”李大爷问道。
大牛道,“今做饭晚零,这会儿才开始吃饭,雾让我来给您也请去。”
李大爷一听连连摆手道,“这怎么行呢?这也山村里的人家哪能请人吃饭呢,萍儿吃你们家的我老头都已经过意不去了,这我怎么还能也去吃你们的呢。”
李大爷是个实诚人,他觉得如今桃花村一般的家庭一年到头也顶多维持个温饱而已,多一个人吃饭生活就会多一份压力。
他自然是不愿意去给花雾家增添麻烦的,但拗不过大牛的诚心实意,又听吃的是鹿肉,最终还是同大牛一起过来了。
他们来的时候花雾已经摆好了碗筷,由于色已黑便用琼油木点火照明。
最近的气一直都很好,所以夜间也会有稀疏
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