第176章 心思（2/2）

，吃食一会儿就好。”

“要不要帮忙？”苏幼蓉问道。

“不用，简单至极，也不花气力，我一人就成。”

不过片刻，小济笑嘻嘻地端了两个碗，送到苏幼蓉和秦琪面前，又往外间伙房跑了一趟，把自己和周秦川的那份也拿了进来。

“这是甚？”苏幼蓉好奇地问道，碗里白中泛黄，好似黏稠的糊糊，表面有一层暗红色的粉末，那是碾碎后的红糖末。

红糖也是周秦川他们从古北口带来的货，因为价钱不贵，卖的不错，不过他们没有部售罄，而是给自己留了些。

红糖末上面还有一层白色的碎屑，洁白晶莹，那是雪末。

“你尝尝就知道了，幼蓉姐。”小济嘻嘻笑道。

秦琪在一旁暗自皱眉，碗里那糊糊状的东西是乳酪，虽然气味被红糖和碎雪压下去不少，但她还是闻出来了。

从小到大，不论是牛奶羊奶马奶，还是其他乳品，秦琪向来吃不惯，虽然她出身不凡，但在草原上要想不沾一点乳品，显然做不到，只能勉为其难地吃上一点点。

可她才跟苏幼蓉说过，他们吃什么，自己跟着吃什么，要是话音才落就反悔，这脸可往哪儿搁。

她在这里左右为难，一旁周秦川已经端起碗，用勺搅拌了几下，唏哩呼噜地开始往嘴里灌了。

“不错，好吃，小济，真有你的，居然做出了冰”

周秦川差点说秃噜了嘴，把冰酸奶三字说了出来。

小济做的这道吃食，同后世的冰酸奶相差无几，若不是同他想处了这许久，知道他的底细，周秦川都要怀疑这小子是不是穿越而来的了。

只能说这小子在吃食上真是很有天份，看来刚才他回去的那趟，为的就是拿家里的红糖。

乳酪是发过酵的，天然带着点酸味，加了红糖后酸甜可口，最后撒上去的那层雪渣滓，将腥气压了下去，只余浓郁的奶香和醇厚的口感，比起穿越前市面上卖的那些酸奶，口味可要好得多。

小济得意洋洋，也不说话，只拿眼睛看着二女，那意思不外是让她们赶快尝一尝，然后也像兄长那般，夸上他几句。

听了周秦川的话，苏幼蓉将信将疑，她虽是色目后裔，不过世居江南，对乳制品早就不感冒了。