第二十五章 巧舌店小二(2/3)
他连忙舔了舔嘴,继续说道“两位客官远道而来,一路辛苦,自是应该好好慰劳一下自己,这道菜最适合二位,滋阴补气、舒缓压力、消除疲劳、增强体质,还能让二位晚上睡个好觉!觉睡得好,精神才能养得好,精神养得好,明日才好赶路嘛。”
师潇羽勾眼瞧了他一眼,问道“既然这么好,为何一天只做八碗?”
“娘子是个见多识广的人,这有本书上不是这么形容美女的嘛,增之一分则太长,减之一分则太短。这话用在娘子身上最是适合。”那小二先献上一顿惠而不费的奉承话,接着才道,“这句话若是用在这道菜上,可以这样说——”
“多之一分则味淡;少之一分则味浓。”那小二略一沉吟,依葫芦画瓢,文绉绉地现编了两句来。念完,他自己觉得不够洽意,又难为情地吐了一下舌头。
“我们老师傅啊也是研究了很多年,才摸索出只有这八碗的味道才是最佳的!其实多弄个一两份,寻常人也吃不出这味道淡在哪儿,可我师父说了,做生意,讲信用,做人,讲良心,咱不能为了一点小利,就砸了自己的招牌。”
“你还有师父呢?”师潇羽的眼睛里现出一丝意外。
她转眸打量了这小二一眼,虽然他尖嘴猴腮地一脸浮滑,但他的装束倒是洁净齐整,手脚也勤快利落,是个精干老练的小二;而且从他的谈吐来看,还是个略通文墨的粗人。另外,他还有一点与其他的小二不太一样——他是这店里唯一一个敢靠近铁鹞子典璧并向其热情招呼的人。
“对啊,这位大厨就是我师父。我田二这一辈子就佩服他一个人。”田二不无自豪地说道。
“怪不得这么卖力呢,原来是替自己师父吆喝呢。”师潇羽故意泼他冷水。
“哎哎哎,这一码归一码,我吆喝是我吆喝,可我师父这厨艺,可真没得说啊。我敢保证,您这一辈子都没吃过这么好吃的。”田二急了,挺着大拇指指天自许,连嗓门也不觉高了几分。
“你这小二口气不小呢。”师潇羽心想,这世上竟有如此狂妄自大的人,当着真佛烧假香也就罢了,还敢自诩其能天下第一,还真是空桶的响声比实桶大啊。
“其实刚那位小哥也介绍过这道菜了,只不过他没你说得这么好。”师潇羽目指着那位腿长的小二说道。她佯作犹豫,顿了片晌,然后一脸为难地推却道“还是算了吧,太贵了!”
田二听得出来,师潇羽说的不是真正的理由。
他连忙眼珠一转,又道“这位娘子,我看您刚点的几道菜,虽不是最贵的,却都是咱们店里头味道最好的,一看您就是个讲究的人。咱们开酒楼的,就怕食客随意,你随意我随意,这菜就不尽意。所以,我们这最喜欢的就是您这样的食家。这食家,懂酒懂菜肴懂厨艺,懂厨艺的人就知道这山水八珍最注重的就是这原料和火候,二者缺一不可……”
“小二哥,你误会我的意思了。”没等田二说完,师潇羽就打断了他。
田二有些不明所以,一脸茫然地看着师潇羽。做小二这么多年,他可难得有误会人意的时候啊。
师潇羽沉吟了片刻,然后郑重地清了清嗓子道“味八珍,如果你们以真材实料来做这道菜,这个价钱根本就不贵,如果你们的厨师还以最地道的做法来做,那这样的价钱根本就是贱卖。我之所以说‘太贵了’,就是因为这个价钱太便宜了,所以我怀疑你们这‘味八珍’根本就是挂羊头卖狗肉。用买羊头的钱买个狗头,这难道不贵吗?”
这回,田二可算是听出味儿来了,原来对方是觉得自己货不真价不实!
“这位娘子,煮饭要放米,说话要讲理,你连试都没试,就质疑我们的‘味八珍’,是不是太不公平了?”
说这话时,小二一改之前点头哈腰的殷勤之态,挺直了腰杆,昂起了脑袋,那张
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