第60章 若作酒醴 尔惟曲蘖（1/2）

用过午饭之后，王玄义照例像往日一般回到了杀猪巷。水印广告测试 水印广告测试才一进门，小虫娘便送了一些凉水荔枝汤来给大家尝鲜。

“虫娘，你师父和师叔呢？怎么不见她们过来！”

当王玄义喝了一碗解暑的冰镇荔枝汤之后，因为不见柔奴和真娘的身影，心里便不免有些好奇的问了一句。

“师父和师叔现在正跟得月楼的芷月师伯学着酿酒呢！”

“酿酒？酿什么酒？”

“诶？不是王官人您说要去扑曲场的吗？师父看劝不住您，便让师叔把芷月师伯给请来了。官人您是不知道啊，芷月师伯家里以前就是开酒坊的，后来因为被奸人陷害进了教坊。听说，她酿制的胭脂醉可好喝了……”

“啊？”

听到虫娘的这番回答，王玄义心中不免觉得柔奴她们也太过着急了，这扑买曲场的事情，自己才刚透了点风，没想到柔奴那边居然都忙活起来了。

“虫娘，方不方便带我过去看看！正好我也有些事情想要请教一下！”

“诶，大官人！您不喝荔枝汤了？这可是师父亲手熬的，整整做了一整天呢！”

“不急！”

听到王玄义催促，小虫娘便赶忙大口喝干了盏中的荔枝凉水。随后这才跟着王玄义迈步出了院子。待他二人一前一后来到柔奴的小院之时。却见到柔奴三人也正坐在院中的树荫下，一起喝着凉水聊天。

“啊，官人回来了，奴做的凉水，官人可喝过了吗？”

“喝过了，真娘的手艺真是没的说！我只知这荔枝凉水乃是用乌梅熬制的，想必真娘一定花了不少的心思吧！”

听到王玄义的称赞，真娘高兴地点了点头，随后他便转过身来，为王玄义介绍道

“这位芷月姑娘，乃是我和柔奴在教坊时的故交，以前大家住在一起的时候，芷月常常酿一些私酒给我们尝鲜，上一次听官人提起要去扑曲场，我和柔奴一商量，便把芷月给请来了！”

“小女芷月见过状元公！”

看到这位闻名东京的王老太师公之后，官家钦点的当朝状元郎居然就这么出现在了自己面前，芷月赶忙上前行礼。而王玄义见了却是客气的回了一礼，随后便邀她一同坐下说话。

“那一日奴和姐姐听官人说起想去扑曲场，这心里便有些放不下心。官人您是读书人，哪里会知道这生意人尔虞我诈。今日正好把芷月姐姐也请来了，也好让官人知晓一下这造酒的艰辛！”

听到柔奴一番在情在理的话语。王玄义却只是笑着摇了摇头，造酒这件事他可不是心血来潮一时兴起。自从穿越到了这个时代，王玄义已经亲眼见证了东京的酿酒业是一个多么庞大的市场。

“状元公，这酿酒可不是什么简单的事情。虽说在大宋，几乎家家户户都会酿酒，可若是想要酿出好酒，那就非得下大苦工不可。但是这制曲，便是一件极难的事情。”

“官人，您扑了曲场，却不知要酿那种酒？这市面上有红酒（加了红曲的黄酒），白酒（黄酒），还有用果子酿制的果儿酒，甚至还有从那些大户人家学来的药香酒（药酒），却不知官人要酿的又是什么酒？”

听到众人七嘴八舌的议论，王玄义直过了好久才插嘴问道

“额……敢问几位娘子，你们听说过醴吗？”

“醴？”

听到王玄义突然反问了一句，在座的众人顿时便一头雾水的看向了他。

“《尚书》有曰“若作酒醴，尔惟曲蘖”！这醴啊！乃是上古时的一种酒水。尚书上这话说得明白，若是作酒，便要用曲，可要是作醴，那就要用蘖了。我之所以要扑这曲场，便是为了酿制这无需制曲的上古醴酒啊！”

王玄义此言一出，三女顿时惊讶的有些说不出话来。本以为王状元是