第二十章 料理(下)（1/2）

大分这家料理店的格局，跟别处是有些不同。

刚一进门，长长的吧台一下子将屋子分割成两半，一般是厨房，一半是大堂，没有单独的桌子，所以的顾客都是直接面对厨师。

“诶，你说这家行吗？”夏目漱戳了下身边的绫小路春希，“为什么我有一种在街边吃普通料理的感觉？”

“怎么？你以为什么样子的？”

“河豚这种东西不应该是大店才有的吗？来这种小店，我……”

“谁告诉你这是一家小店了？”绫小路春希轻轻撞了一下他，“这家店从我父亲记事起就存在，你说这是一家小店？”

“反正我是看着不放心。”夏目漱抬头看着料理店的装饰，散发着一股老旧的气味，没有新潮的装饰，也没有漂亮的服务小姐姐，只有厨房里面两位头发花白的主厨和几个看着不算年轻的帮工，一股子时代淘汰的味道。

“你呀……”绫小路春希摇摇头，笑道，“你就是花样繁多的外表给迷惑了，忘了食物的本质，放心，这家店绝对能让你不虚此行。”

说话间，主厨处理完眼前的料理刺身，擦擦手，走到两人面前。

“松岛爷爷”绫小路春希叫道，“我又来了。”

“嗯”松岛点点头，作为回应。

“这次还是劳烦您老动手了，一份河豚刺身。”

“嗯”松岛半闭着的眼睛抬都没抬，“你旁边的同学要吃什么？”

“诶”突然被叫到的夏目漱一个激灵，下意识说道“都行，都行。”

“不不不，松岛爷爷，他的意思是河豚料理，跟我一样。”

“嗯，看你旁边的同学挺脸生，新认识的？”

“是”绫小路春希点点头“大学同学，到我这里玩，所以带他过来尝尝。”

“哦，第一次吃吧，行，我知道了。”说完，松岛便转过身子，不在言语。

看着松岛转身，夏目漱往绫小路春希那里凑了过去，悄声道，“我怎么觉得这个老爷子那么不靠谱的样子？”

正在拌佐料的绫小路春希手上的动作一停，看着脸上写满“担忧”二字的夏目漱，脸上青筋条条绽出，解释道，“松岛老爷子以前日本下关春帆楼干过，还是主厨，只是后面发生了一点事故，所以才回来了！手艺绝对没的挑，安心吃你的吧。”说道最后，绫小路春希的语气也是颇为不耐烦。

察觉出绫小路春希的语气已经在上火的边缘，夏目漱便不再言语，学着动作，一步步调好佐料。

没过多久，一盘颇为精致的鱼片端上桌子。盘子很大，但是每一片生鱼片切得极薄，整整齐齐被码在盘子上，盘子是水蓝色，在自然光的照射下，有一种，说不上来的话好看。盘子里面不光是鱼片，里面放了有些切好的萝卜，半只青柠，。

拿起青柠，细细的洒在鱼片上，轻轻夹起一片，放入口中，一股柠檬的清香瞬间席卷口腔，轻轻咀嚼，“嘎吱，嘎吱”的声音从口腔传入大脑，仿佛就是一张白纸上面，用青柠画了一笔绿色，映衬出河豚肉的鲜美。

“好吃~~”夏目漱指着眼前的刺身，“真的好吃。”

“你试试用醋蘸着卷着萝卜的的生鱼片尝尝，那味道更棒。”把鱼皮整理好的松岛擦着手，说道，“我们用的酸萝卜做的配菜，你尝尝。”

“好的”夏目漱点点头，按照松岛的建议，卷了一个，一入口，脸色微变。

“怎么样？好吃吧？”松岛站在夏目漱二人的对面，一脸期待。

“嗯……，怎么说好呢？”夏目漱挠挠头，“第一口，口腔里面充满酸味，但是很轻，不浓烈，第二口，包裹生鱼片里面的酸萝卜被咀嚼，带有甜味的苹果醋从萝卜里面迸发，一股清香的果香充斥口腔，让整个生鱼片染上清香，让原本没有味道的生鱼片感觉十分鲜嫩