第一百四十七章 美食教学(4/4)
”
说到这里,姜蝉看距离定下的时间还有一会儿,她又对他们说了说明天的美食教学。
“虽然你们今天没能跟着我一起动手,但明天还是可以的。”
“明天我打算教大家做蛋羹。”
“知道什么是蛋羹吗?动动你们的脑筋联想一下,与蛋有关,所以你们明天准备的食材就是蛋。”
“至于具体是什么蛋,随便吧,到时候都试试,就知道那种蛋好吃了。”
“对了,你们把以后用得到的调料也备好。”
“来,我给你们介绍一下各类调料。”
“这是盐,你们都通过通感功能尝一尝,感觉下是什么味儿,不然找错了就不好了。”
……
中途过了十来分钟的样子,姜蝉暂停了一下话题,往锅里放了少许的油,这就是所谓的“点油”了。
她告诉众人,之所以放油是为了让粥色更加的鲜亮,也是为了让粥的口感更加的鲜滑。
然后又等了一小会儿,姜蝉停下介绍调料,转而开始关注正熬着的粥了。
只见她拿着木勺开始不停的搅拌,一直持续了约摸十分钟,到粥呈现出酥稠状了才停止。
此时,姜蝉方关火,并将粥倒入准备好的碗里。
然后让早就馋得直咽青口水的观众来品尝品尝。