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钞能力(1/2)

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“最近这几天安乐就辛苦你了,我要上班。”安西放下杯子,把门口的婴儿车推了过来。

“那行,一会儿你告诉我地址,我也去尝个鲜,给你撑撑场子。”傅思恒将做好的三明治拿出来切好,放进盘子里端到了餐桌上。

“西西和元元姐怎样了?你来这么久我还没问过你她们的情况。”安西拿起一个三明治咬了一口:“味道还行,要是放点沙拉酱就更好了。”

“西西已经进育儿所学习了,元元现在是工作室的顶梁柱,没我可以,但没她一定不行。”傅思恒也倒了一杯牛奶,一边喝一边回答安西的问题。

“元元她真的很厉害,我很佩服她。”安西非常认真的看着他说道:“我也好想变成这种不用靠男人就可以独立生活的人。”

“那你更应该提升自己去做尝试了,到时候你一边工作一边学习,将来也可以像元元一样厉害。”傅思恒喝完牛奶便不再动桌上的东西,他现在得时时刻刻保持好自己的身材。

“我吃完了,先走了。”安西抽了一张纸巾擦了擦手,提着包开门便搭电梯往车库去了。

安西的餐馆是以做快餐为主的,也会接零餐。餐馆周边是医院,职业学校,还有刚动工的工地,一天的客流量也相当的广泛。忙起来的时候,她和安正强以及另一位厨师得一起动手掌勺才能勉强赶得上出菜的速度,再加上味道不错,物美价廉,一年下来也能挣不少。

“你怎么来了?”安正强早就到了,现在正在做厨房清洁的工作,厨房清洁是餐饮业每天都必做的,是为了保证入口食物的卫生。

“来上班啊,你一个人又忙不过来。”安西伸手接过了安正强递过来的大勺,放进之前打开预热好的消毒柜里。

“也是,多挣钱才是正经的。你看咱这馆子才开了一年多,我可就有十多万的存款了,比干苦力容易多了。等磊磊大一点,我就给他换学区房送他上学。”安正强一边笑一边对安西讲。

“可以的,老安,我支持你。今天下午不忙的时候我回去接磊磊回来。你就辛苦点看着店哈!”清洁已经被安正强做得差不多了,接下来就该备菜了。安西将手推车拖到停车点,从后备箱里将早上买的肉和菜都拿出来放到车里推过去。

“今天备的菜不多,卖完就不卖了。你也老了,钱是挣不完的,悠着点儿。”安西看着安正强一手将地上的半扇排骨拿起来扛上肩,又将另只手伸过来提那些已经处理干净的鲜整鸡。

“没事儿,以前我就是干苦力的,有劲儿。”安正强双手拿着东西就进了厨房。大约两人忙活到九点半的时候,其他的员工才陆陆续续的到来,这时候餐馆的卫生和菜都被两父女做的差不多了。

“早啊,安姐。”帮厨的小魏打了个招呼。小魏的名字叫三娃,顾名思义他是家里的老三,前面有两个姐姐,都已经结婚生子。

“早啊。今天任务有点重,小魏你需要把那些排骨炸出来。剩下的就是鸡汤,有好几个产妇家属都定了月母鸡汤,这个一定要仔细,火候不能差了。”安西对小魏说道。

“行,有些什么禁忌,微信上知一声就行了。”小魏应得爽快。

“多谢,这个月营业额不错,下个月给大家涨工资。”安西冲他笑了笑,然后转身朝后厨走去。

中午的时候,傅思恒果然一身武装的抱着安乐来了,进门就要了一个雅间。安西正在收银台电脑点单,他走了过来,倒是大方点了几个特色菜,拍出几张大钞在收银台上:“不用找了。剩下的给你当小费了。”

“多谢老板,老板大方。”安西将他的单点好以后,便拿着那份出单菜单进了厨房。

“水晶猪手,辣子鸡丁,清炒油麦菜,呛炒土豆丝少油不放辣,还有一个银耳豆腐汤。”安西对安正强念道,2号包间,我先备菜,油放橄榄

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