第二十六章：三人的料理（1/2）

在食戟的场地中，黑木场凉以及系的方式将自己带来的乌鸡进行解体，而另一边的爱丽丝和白玉则显得温柔许多。

有意思的是，爱丽丝和黑木场都选择了使用海鲜作为鸡肉的配菜，但黑木场用的是虾，而爱丽丝则是贝类。

从小在薙切国际中长大并学习料理的爱丽丝掌握了世界上尖端的分子料理，虽然现在的她并不成熟但也实力不可小觑。

黑木场凉则从小在海边的餐厅当主厨，因为将厨房当成战场，导致其成长速度惊人。

白玉并没有在比试时看他人料理的习惯，这种比试三人在北欧以进行过多次。

视线锁定砧板上的鸡胸肉，用手里的刀快速的将鸡胸肉压平挑出筋膜，就是这一个过程一直在重复。

“绘里奈亲，白玉君要做的是什么料理？”坐在沙发上的小林龙胆食指轻点微张的嘴唇，看似妩媚的动作和形象却被嘴角的口水给破坏的一干二净。

绘里奈则是红着脸摇了摇头，脑子里全是小林龙胆问的一些私密问题。

料理正在紧锣密鼓的进行中，那种气势让来观战的人都微微屏住呼吸。

“阿拉，没想到白玉君是最后的呢。”爱丽丝端着托盘走过白玉的身边，此时的黑木场凉已经走到了评审员前，那种大哥大的气质着实是十分吓人。

“好了，吃吧！雅文邑鸡肉海鲜浓汤！”黑木场那令人畏惧的语气可略微粗暴的动作让三位审查员不觉靠后了一些。

但当他们看到那深盘中淡黄色的浓汤以及所闻到的淡淡酒香时都不自觉的咽了一下口水。

“这是……雅文邑白兰地？！”审查员们不可置信的尝了一口那盘浓郁的汤汁， 22a葡萄酒经过传统的连续式蒸馏器所形成的浓烈酒香混合着虾肉的鲜味仿佛在脑中爆炸一样。

“接下来是鸡腿吗？”看到那盘中留下骨头的鸡腿让人不自觉地想拿起来。

“美味！！肌肉的鲜度刚刚好，白兰地以及虾的风味完全融入让人无法停下来！”此时的三个评委感觉自己正身处维京人的战场，只是手中的武器变成了一个又一个鸡腿。

“还以为凉君会用到分子料理的技术，没想到竟然是传统的港口料理。”完成料理的白玉也靠在料理台上看着那些停不下来的审查员和爱丽丝闲聊着。“毕竟你们俩比了那么多年，风格早就被渗透了吧。”

“诶，白玉君说的没错。”爱丽丝点了点头。“但是我和凉君说好了，这次我们会拿出只属于自己领域的料理。”

“不是只属于自己的料理啊。”白玉一脸笑意。“要是不拿出secialite可是没有必胜的把握啊。”

“接下来审查的是薙切爱丽丝的菜品！”

“不和你说了，轮到我了。”爱丽丝听到司仪的声音后便逐步走向审查员，脑中却一直在想着白玉口中的secialite。

“即使对手是小姐我也会用全力的。”和爱丽丝擦肩而过的黑木场直接回到了料理台这边，

“那么，请品尝。”爱丽丝掀起盖子，将自己的料理显示在了众人面前。

“这是什么？”

“根本看不出来。”

盘中装着的是四个淡白色的肉球，里面隐约可见一些其他颜色，造型十分精美吸引人们的眼球。

“果然吗？”白玉看着那些不知形状的肉球点了点头，的确很有爱丽丝的风格。

“这是？”审查员夹起肉球一口咬下，瞬间各种香辛料混合的鸡肉味道在口腔中散发。“低温熟成慢热技术？”

“诶，没错哦。”爱丽丝十分有兴致的讲解到。“真空熟成以及胶囊技术，theral sense温度感差构筑料理的分子美食学。”

“那那这种淡淡的甜味是什么？”三位审查员不断的在感受着口