第五百一十一章 世上本没有菜谱(3/3)
凤楼被誉为天下第一楼啊。”
方景之笑道:“是啊,那时候能上九凤楼的都称得上一个爷字,我记得那时候,最带劲的就是在九凤楼的二楼往下看。”
“当时的渡门在国是数一数二的繁华,做小生意的都满了,有卖包子的,卖油条的,卖绸缎的、拉洋片的……”
说着,方景之似乎陷入了回忆中,这个年纪,回忆似乎是每天必做的事情。
“是啊方老,我记得那时候二楼的阳台可是锁上的,也就是您这样的爷才能登楼观景。”
凌震一脸羡慕地说道,毕竟那时候,凌震连个小厨子都不是,还是个孩子。
闻言,宋子轩突然想起,其实他和贝勒的九凤楼也是二楼。
“爷爷,我会让您再登九凤楼的!”
宋子轩这么一说,众人都是一愣。
方景之看向了他:“傻小子,有些事情,回味回味……挺好!”
宋子轩没再说什么,不过心里却决定,九凤楼必须马上开业。
爷爷的身体现在一天不如一天,说不定哪天就真走了,若是没有去九凤楼,绝对会是宋子轩一生的遗憾。
当晚,宋子轩陪床的时候就联系了贝勒,问了九凤楼的情况。
贝勒说已经都准备齐了,人员方面他会从燕京的酒店直接高价买一个班子过去。
这样的话,只要菜谱印出来,就可以直接开业。
宋子轩马上给贝勒提供了一套菜谱,加上贝勒的,融合成一整套菜谱。
主打菜一个是斗龙门,一个是火焰豆腐。
做火焰豆腐的厨师正是当初在西餐厅收的厨师韩飞。
韩飞和拜金女分手以后,便一直跟着贝勒,从厨师做到了主厨,如今也是月入四五万的人物了。
这次贝勒提升他做九凤楼的主厨,也是出于信任,毕竟宋子轩不可能一直守着九凤楼。
这一切都准备好,宋子轩心里一块石头落地,他现在唯一的愿望,就是老爷子可以硬朗地继续活着。