第五章 准备材料(2/3)
另一边的阿牛已经到集市上,走过一看,有一个卖菜的老奶奶。
上前询问,“老奶奶,你这菜怎么卖啊。”
“我这菜都新鲜,看你要那个。”
“这个黄瓜和胡萝卜怎么卖。”
“黄瓜一钱一个,胡萝卜一钱四个。”
“这黄瓜这么贵吗?”
“不信啊,你可以去别家问问,现在黄瓜都是一个价,而且我都一大把年纪了还能骗你吗?我一个老人家也不容易啊。”
阿牛简直不敢相信,黄瓜怎么那么贵,但是看看眼前的老奶奶,阿牛也没有多想,就买了,“那好吧,我要一个黄瓜,四个胡萝卜,这是两钱。”
老奶奶接过两钱,然后阿牛拿走了一个黄瓜和四个胡萝卜,而后回去了。
“这个阿牛怎么还没有回来呢?”温明说道。
“这个,差不多也该回来了,买个东西而已。”小雅说道。
“早饭都准备好了,再不回来就冷了。”
“爹,没事,您先吃,等他回来了,在热热就好了。”
“那好吧,我就先吃了,吃完了还要去捕鱼。”
过来一会儿,阿牛回来了。
阿牛走进来厨房这,“我回来了。”
“快来吃吧,我都快吃完了。”温明说道。
“唉,好嘞。”阿牛回答道。
“不过今天这粥,感觉跟平常不太一样,总感觉有点什么味道,酸酸的那种,小雅,你放什么了吗?”温明问道。
“没有啊,怎么会呢,天天都是一样的做法啊。”小雅回答着。
阿牛吃了一口后说道“小雅,你不会没有洗锅吧,醋的味道还是存在的。”
“我洗了,但是味道太重,洗不掉。”
“哦,怪不得会有味道,那不知道阿牛要用这醋干嘛用呢。”温明说道。
“叔,当然是用来放在小吃里面了。”
“不过话又说回来了,阿牛,你做的这个小吃主要是什么材料做的。”
“叔,这个啊,主要的材料是米饭,然后再用一些配料做出来的。”
“那这醋呢?”
“当米饭煮好了之后,就要把醋放进去搅拌搅拌,让醋的味道覆盖到所有的米饭。”
“这种做法,我还真没有听说过,哈哈,我还是很期待的,不知道中午回来的时候,还有剩的吗。”
“叔,这话说的,那肯定有的。”
“那行啊,差不多我也开始出去捕鱼了,那好你们慢慢吃吧,我先走了。”
“好,那叔再见。”
“爹,路上慢点,注意安全。”
“好了好了,知道了,我走了。”
随后温明就离开了厨房走了。
“啊,吃完了,该开始准备了。”阿牛吃完了粥,起身开始准备食材了。
“现在就开始了准备了。”小雅说道。
“对,首先要煮饭,煮饭是第一步,因为煮饭的时间比较长。”
“那我可以帮你什么吗?”
“这个,那你帮我烧柴火吧。”
“好的。”
阿牛随后拿去盆,开始淘米煮饭,洗两遍就好了,而后将米倒进锅里,在放水,将水淹没过米,盖好盖子,就可以烧火煮饭了。
“现在可以烧火了,是吧。”小雅问道。
“是的,那小雅烧火,我要切黄瓜和胡萝卜了。”
“好的。”而后小雅就去烧柴火了。
阿牛随后拿起黄瓜和一个胡萝卜,将其清洗干净,紧接着拿起黄瓜,放在粘板上,拿起寿司刀去除黄瓜两端,再将黄瓜分成三小段。
取其中一段,一分为二后,在二分为四,取其中一个,去除中间的黄瓜瓤,随后再用寿司刀按照黄瓜的大小,将其切
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