第55章 顶级美食家的点评(2/3)
好吃,有点甜,哇,太鲜嫩了……”
苏灵雎没好气地看了两人一眼,手起刀落,将一块羊排斩成两断。
来自苏灵雎的负情绪+1+1+1+1+1+1……
两份羊排上桌后,成东海那桌人一听是老板送的菜,顿时觉得脸上特别有面子,之前的不愉快也烟消云散了。
这一桌还没走,高级工程师张想也来了。
而就在这几天里,他家老爷子吃不到羊排,又开始作了,保健品一买就是好几千,销售人员天天打电话约老头去参加会销,他拉都拉不住,搞得跟传销似的。
张想实在没有办法,干脆把老爷子带了过来,一份龙虾套餐吃下来,问题解决了。
父子俩当场定下承诺,只要儿子每周带他来这吃一顿,这老头以后再也不买保健品了。
不仅如此,在晁黄的安利下,几个策划组的头头也杀了过来。
菜一上桌,这些人先拍个照片发下朋友圈晁总推荐的饭店,试营业过来品尝,疫情硝烟未尽,此处风景独好。
这一天下来,‘摘星名厨’门前的豪车络绎不绝,很多人来品尝过一次之后,立刻呼朋唤友,疯狂安利。
就这样,20份龙虾一下午就卖出去19份,还有不少人打听起明天的招牌菜。
虽然南山牧野还没定下来,但如成东海、林凤臣这样的熟客,已经提前预定了位置。
晚上7点钟,摘星名厨迎来了最后一桌贵客——史宾赛海琳娜!
看着热气腾腾的金汤龙虾泡饭,这位女总裁的目光在氤氲水气中,变得飘忽起来。
那是在几年前,她和食神应邀去伦敦,给英皇贵族主持一场皇家盛宴。
在开席的前一天,食神足足准备的三十几份样品菜,结果这顿饭吃得两人都很不愉快……
“你知道今天是我的生理期,我吃不了凉的,难道你就不能迁就我一下吗?”
“我只是让你试吃而已,再说我脑子里要记成千上万种食材,我哪有时间去记住你的生理期这种小事,吃不惯的话,自己去煮泡面吧!”
“你知道你最大的缺点是什么吗?你做的菜摆盘是很精美,吃起来也很美味,但就是没有温度,因为你的血是冷的,你的心也是冷的,一个无情的人,不可能做出最完美的菜肴……”
海琳娜失神的这片刻功夫,周围已经围了好几个人。
林雪瑶等人紧张地看着她,毕竟人家是食神身边的人,吃惯了顶级的美味,生怕这些菜肴无法打动这位贵客。
最后还是助理瑞贝卡提醒一声,海琳娜才回过神来,歉然地一笑,品尝了一口泡饭。
“味道可以吗?比起牧野哥哥做的菜?”林雪瑶小心翼翼地问。
海琳娜脸色复杂,不动声色地看了眼南山牧野,露出一丝欣慰的笑容,转而对林雪瑶说,“食神做的菜,我吃了十几年,他认为世间最顶级的美味,必须要打破温度的限制,不管什么时候品味,都能保证菜肴百分百的口感和味道,他确实做到了,他很擅长把各种传统菜做成精美的冷餐,比如冷锅水煮鱼,冰炙红颜辣子鸡这些,这在烹饪界中是一项壮举,但就我个人而言,我更喜欢这道‘金汤龙虾泡饭’,特点突出,口感丰润,汤体厚重,最重要的是……”
说到这里,海琳娜摸了摸盛汤的坛子,看着南山牧野甜甜地笑了,“容器是提前预热过的,保证了虾汤的温度,这点很细节,我心都暖了!”
林雪瑶和苏灵雎都暗暗松了口气,这个男人又给她们争了一次脸面,心里别提有多得意了。
海琳娜是什么人?
全球数一数二的美食家,能够得到她认可的米其林三星餐厅,全世界都不超过五家。
瑞贝卡在一旁记录着总裁的金玉良言,这番点评的话和这家餐厅,也将会在不
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