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第三九五章 新的想法(3/3)

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,肌肉纤维太粗,不管是烤还是煎,都不太合适。而老外们最喜欢吃牛肉的方式除了烤就是煎,要是出口的话,恐怕……”

“虎哥、成哥,这个无所谓。能出口就出口,出口不行的话,难道还非得赶鸭子上架吗?我的主要目的是销往内地。尤其是北上广深以及那些二线城市,那些地方才是我想要的市场。”刘墨昂很肯定的说道。

“嗯,你这个想法倒是不错。现在随着老百姓生活水平的提高,人们对于食材营养的高低看的更重了。牦牛肉虽然不适合老外的口味,但却适合炖、涮,包括牛肉干也很受老百姓喜欢。牦牛肉的营养价值之高是众所公认的,如果能够销往内地的话,肯定会有很大的受众面。据我了解,现在在首都、沪海那边有高档饭店推出牦牛肉,一公斤售价高达一百五以上。”刘成一边开车一边很认真的说道。

“成哥说的不错,所以我才想搞这么一个屠宰场。因为明年随着人工草场种植面积的增加,这一片区域的牦牛数量必然暴增很多,所以与其便宜那些牛贩子,还不如我们自己消化这些牦牛肉!怎么样,虎哥,成哥,你俩要是有兴趣的话,咱们可以找个时间好好的探讨一下……”

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