第八十二章家政课（求推荐票）（2/4）

“咖喱呢，首先先把猪肉切丁，土豆，胡萝卜，番茄切块，洋葱一半切条，一半切块。”

嗯，只不过是切切剁剁吗，这个我可以，小山轶自信的点了点头。

“另起一个锅，倒入油，油热之后，放入蒜炒香，再加入猪肉，炒至变色，放入洋葱条，番茄，清水，香叶，大火煮开后转小火煮30分钟。”

只要炒炒和煮就行了，简单简单，小山轶一副完全不在话下的样子。

“将洋葱块，胡萝卜块，土豆块放入锅中，加入生姜汁后搅拌一下，等土豆和胡萝卜变软后就可以了。

关火后将咖喱块放进锅里，溶化后小火炖煮到浓稠状，加入黄油和生抽，搅拌均匀，关火即可。两人一组自由搭配”

什么嘛，完全没问题啊。

“西片，到时候跟我一组吧，我带飞。”

小山轶大包大揽的说。

“真的吗，小山好帅。”

西片崇拜的看着小山轶。

“那小惠，我们一组吧。”

高木笑着挽着加藤惠的胳膊。

“好的。”

加藤惠答应，眼神却担忧的看着小山轶。

小山，真的没问题吗……

“西片，你洗菜，我先切肉。”

“好。”

小山轶把猪肉条整齐的摆在砧板上，手从猪肉条的一端轻轻抚摸到另一端。

小山轶眼睛一凛。

看我的。

手起刀落，猪肉条……还是猪肉条。

啊勒。

小山轶奇怪的看了看手中的菜刀，是我的刀不锋利了吗。

奥，忘摘保护套了。

小山轶左右瞧了瞧，发现没人看见自己的糗样，快速把刀上的护套摘了。

这下子顺手多了吗。

小山轶看着被自己切的大小不一的猪肉块，没关系，反正又不拿出去买，自己吃的话完全没关系。

小山轶把猪肉块放在了一边，接下来又开始切胡萝卜。

小山轶喜欢先把胡萝卜的根部切掉，一只手扶着胡萝卜的根部，一只手拿着刀一切。

胡萝卜的根部完好的在砧板上，胡萝卜却被小山轶不小心，咕噜咕噜滚到了垃圾桶里。

小山轶左右瞧了瞧，偷偷的把胡萝卜从垃圾桶里捡了起来。

反正自己刚刚忘记削皮了，应该没问题吧。

接下来胡萝卜的削皮切丁，土豆削皮切丁，番茄和洋葱切丁都很顺利都很顺利。

“西片，看你的了。”

“了解。”

西片先是往锅里倒了点油，倒了……倒了……倒了……

“西片，你怎么这么慢啊。”

小山轶看着西片，你搁这滴油穿锅呢。

“我这不是怕油多了吗。”

西片不好意思的摸了摸头。

“没关系，油多不坏菜，倒。”

小山轶大手一挥，颇有一种主厨对帮厨的样子。

“了解。”

西片手一抖，好家伙，肉都泡油里了。

小山轶幽幽的看着西片。

“咋，西片你喜欢吃炸肉块吗。”

“嘿嘿，俯卧撑做多了，没控制好。”

西片尴尬的摸着脑袋。

“那现在怎么办啊？”

“没关系，我记得放食醋可以，咱们倒点醋。”

小山轶记得他当初学料理的时候买过一本书。

《如何拯救一道料理》

“奥。”

西片拿起醋

“倒多少啊？”

小山轶思考了一下，他记得书上写的是适量，假设一瓶醋对应同样瓶子的油的话。

小山轶拿出一个一次性纸杯，往里倒了半杯食醋。