第39章 小鱼火锅（1/2）

岁月匆匆。

转眼间，两年的时间过去了。

这一年，王重十八岁。

虽然他和郭月落结婚三年了，但是郭月落肚子一直没见大。

村里的人终于忍不住对王重指指点点了，只是对于这些，王重直接无视。

这些人懂个屁，他还年轻，可不想这么早要孩子，因此他和郭月落在一起的时候，关键时刻都是体外的，有时候让月落吃口热乎的。

郭月落当然了解王重的心思，可这些她哪里好意思对外人说，每次她父母问起，她总是不好意思的低着头，说他们暂时不想要孩子，事业为重，反正都年轻。

这两年来，王重一直准备着开火锅的事宜。

倒不是他不想加快速度，实在是古代办事效率低的吓人。

比如做那些砂锅，前前后后验证了三个月，才有了一个他满意的砂锅，搞得那个工匠差点撂挑子不干了。

之后就是准备火锅调料，这调料，是火锅的灵魂，没有调料的火锅那是不完整的。

但王重以前只吃过火锅，又没做过，所以需要他一一调试。

今天准备酸的辣的加一起，明天准备甜的咸的加一起，有时候又准备葱蒜放一起，调试了不少口味，终于试验出了七种口味。

其中，这其中口味可以互调，灵活性非常大。

基础材料准备好之后，剩下的就是食材了。

食材暂时不缺，王重家里有鸡有鸭，还有牛羊猪都有。

一切准备就绪，只剩下找合适的地点了。

最后，在丈人郭壮的帮助下，王重找到了一家位于城内河道边上的酒楼，这里人流量很大，但缺点也有，那就是开的酒馆很多，想要在这里开出一番事业，开的人得有不少信心。

上一任酒楼老板，就因为没有好的厨师，最终生意越来越少，关门大吉。

王重看到这家酒楼的时候，当即就决定选择这里了。

这家酒楼上下两层，每层都有十几个位置。

后面还有个后院，分别是后厨，柴房，以及三间小屋可以住人。

为了租下这家酒楼，多年的积蓄还缺不少，为此他一咬牙，把家里的牛全部卖了，这才凑齐了银两，租下酒楼两年。

傍晚。

入秋了，天气已经转凉。

酒楼租下之后，王重和郭月落暂住在丈人家里。

今天为了庆祝火锅酒楼开张，王重把雅兰和母亲都接了过来。

一家人在郭壮家吃着王重的火锅，这东西确实吃的有气氛，郭壮多喝了好几杯，有些上头。

他夹起几片很薄的涮羊肉放入锅内，然后朝王重道“贤婿，这火锅确实够味，尤其是马上冬天了，吃了让人暖和不少，但你想过夏季么？夏季燥热，这火锅可不适合吃啊。”

“这点我早就想过了，届时在推出火锅的同时，我准备再搞烤鱼。”

“烤鱼？”

一家人很惊讶，连郭月落也是惊讶的看着王重，因为她没听说过这事。

王重平静道“这个以后再说。”

“好，贤婿，有什么事需要我这把老骨头帮忙的，尽管说。”郭壮豪气万丈，看向丈母娘孙燕“近期咱家不忙，让那几个帮工去咱们贤婿酒楼帮忙几天。”

“哎，回头我和他们去说。”孙燕点头。

…………

“霹雳巴拉……”

三天后，小鱼火锅酒楼正式开业。

为了造势，郭壮请了不少本地的亲朋好友。

王重则是让雅兰拿来了笔墨，亲自写下一张张宣传单。

小鱼火锅正式开业啦！

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