第三十七章 春种秋收（八）（1/3）

大胶车装满后就返回，葵花盘要卸到生产队自己的场院里。

场院是农村用来堆放收割回来的各种农作物的地方，也是脱粒、碾场、扬场、晒粮的场地。

李德财队里的场院是长宽都约二百米左右的不规则方形。

黄土夯筑的土墙高约七八十公分，主要是防止牲口窜入祸害粮食，人是防不住的。

场院经过多年的碾压和平整，坚硬光洁，整体东北高西南低。

西南角挖了一个大坑，下雨时是整个场面集水池，还有一个功能就是救火取水点。

坤位，后天八卦西南方位，有孕育五谷能量的大地母亲之意。

挖坑储水，相辅相成，可使集水池常年有水。

坤位也是居家院落厕所首选位置。

各种作物依据自身特性，在场院里堆放也极为讲究。

比如小麦最怕雨，如果因天气不好暂时不碾场，以圆圈状头向外一层一层垛起来。

到一定高度以伞状收顶，整体呈蘑菇形。

麦穗在外通风透气，麦秸在内雨水不能浸透，可久放不坏。

当然垛麦也是个技术活儿，不是谁都行的，尤其是收顶。

有一个知青做了一首打油诗“麦堆脚儿摆得圆，社员堆麦上了天，撕片白云揩揩汗，凑上太阳吸袋烟。”说的就是垛麦。

场院有两间场房房，一间是夏收和秋收时看场人晚上下夜住的。

另外一间堆放扇车、木锨、木叉、畚箕、笸箩和各种筛子之类的工器具。

大胶车在看场的指引下卸到指定地点，再由场院里等候的生产队员摊开晾晒。

大胶车是不歇的，还要回去运输。

一些小孩子玩上一会儿觉得无聊，就搭车回来了，李之重也是这样做的。

李之重回来后，看到了队里的麦秸垛（脱了粒杆秸垛），垛在场面的西面靠墙。

这里曾是他们的乐园。

孩子们在蓬松的麦秸堆里打滚、翻跟头、打闹和捉迷藏。

很多麦秸垛因此会被拽出一个个洞，有的小孩就藏进麦秸洞里面，无论外面怎么叫都不出声。

以至于玩耍的孩子都走了，他还在麦秸洞里面藏着，甚至都睡着了。

麦秸垛被踩踏后，漏雨会造成麦秸垛发霉，这也是大人们不让孩子上垛玩耍的主要原因。

收回来的葵花盘要晾晒十来天，盘背变成黑褐色基本就晒好了。

这时的葵花籽也半干了，与盘面结合的也不牢固了。

瓜子面朝下，有一根木棍轻轻磕打葵花盘背面，瓜子就哗哗射了出来。

当然打好的瓜子还需要继续晾晒，直至瓜子仁发干发脆就可以收拾了。

瓜子一定要过一遍扇车，一种能产生风的木制机械。

与耧、犁和耙一样，都是古代劳动人民智慧的结晶。。

扇车是用于清除谷物中的灰糠、瘪粒和轻浮杂质的一种农具。

发明于汉代，由人力手摇，用于清选粮食。

公元前一世纪，西汉时中国已有扬去谷物中的秕糠用的扇车。

扇车由车架、外壳、风扇、喂料斗及调节门等构成。

工作时将粮食放进上边的喂料斗，手摇风扇。

喂料斗下边就有风吹过，开启调节门，谷物在重力作用下会缓缓落下。

密度小的谷壳及轻杂物被风力吹出机外。

密度大饱满的谷物直接流出在下边出料口。

这样，就把糠秕杂物与谷物分开。

打好的瓜子现在是干花絮、瘪瓜子、瓜子和花盘上打落的杂物的混合体。

首先把扇车推到瓜子堆跟前，在出料口扫出一片干净空地。

一人摇风扇，一人站在凳子上上料，一人给上料的输送