第十一章 卖豆腐（2/2）

陆的一品堂的一个分店掌柜，“至于这用豆腐做的方子，我手里不多，也就30多道吧。我可以都写给您”

刘掌柜听完就乐了，这真是他的福星呀，有了这两道菜那在以后的冬天他的一品堂也可以长盛不衰了。

“好的，豆腐我一斤给你12文钱，每个菜方子我给你30两。还是你的方子和豆腐只能供给我一家，我们要签个协议。”

“菜方子我可以保证只卖给您一家，但是这豆腐我不能保证。其实这豆腐在做成之前还可以做豆浆、豆腐脑，就是做成的豆腐也可以做豆干，以后我打算自家做来卖。但是成品豆腐我现在保证只卖给您一家。”温情觉得话还是要说到前边，为了避免以后有什么利益纠纷，虽然看上去刘掌柜不是这样的人，但是涉及到以后的利益就说不准了。

“这是自然，这点儿道理老朽还是懂的，不会跟你们计较还有以后别就叫我刘叔吧，这样亲切。”刘掌柜痛快的答应下来。

“好嘞，刘叔。这是我拟好的协议您看一下，如果没有问题我们就签字画押吧。”

刘掌柜接过协议看了一下没有异议就签了字，然后是过称、写方子。

豆腐60斤一斤12文，720文。蘑菇140斤10文一斤，1400文。合起来就是2120文也就是二两120文。

菜方子温情这次写了7个方子，5个热菜2个凉菜，只收了一品堂150两。方子钱加上菜钱一品堂一共给了153两。