第325章 魔鬼训练(四)(3/3)
始,就以一种身临其境的方式在不断提高做厨水平,有食客帮她检验成果,作为掌勺也在不断以做代练的方式,这何尝不是一种磨炼。
这种正式环境下,有些东西可比循规蹈矩的练习更有价值,毫不夸张的说,某些方面的因素,那些日积月累的高手,真不一定能遇上她所碰到的真实问题。
自应家小馆开张,她作为掌勺,不断的学习和见识新事物,除了从夫君那里学来的本事,一路上遇到形形色色之人,也给她带来不小收获。
比如做竹筒菜式的柳树生、州府的厨尊夏天、精通药膳的庞斌,还有厨圣蒲文荣,以及那些之前跟她有间隙的大厨们,都给她带来许多意想不到的意外收获,这种际遇自是可遇而不可求。
所以即便御厨们说了这些没底气的话,采薇也没有慌乱,而她早就有了心理准备,每个人经历的过程不一样,但不代表这种情况就能对未来的结果盖棺定论。
采薇平复了一下心情,缓缓走到灶台前,她现在除了将所有精力用在做菜上,其它事情都不去忧心。
如今的采薇家由采兰跟苏醒管着,酒坊的生意由吴良杺代为打理,其余的酒楼分店都由各县掌勺们看着。她自然可以心无旁骛,一心只做自己想做和应该做的事。