第四十七章 炭烤紫菜(1/2)
四个人忙活了将近一个时辰,才把附近的几块大石头上的紫菜全部铲了下来。
尽管程伯献手忙脚乱的铲了不少青苔进去,但丝毫不妨碍整体的收获。
在郑东的指导下,几个人又将收获来的紫菜进行了清理,最终,得到了慢慢两筐的成品紫菜。
虽然郑东也不能完全确定眼前这两筐紫菜的最终价值,但凭借他对纪录片的热爱以及日常对美食的研究,他认为这种对于大唐来说还是非常新奇的紫菜,经过他的宣传,一定能够大放异彩。
归途总是要更快的,来时花了两天半的路程,回去只用了不到两天,在太阳还没落山的时候,几人就已经进了扬州城。
郑东只是吃过紫菜,也没有亲自动手处理过,不知道这两天的运输有没有让紫菜变质,本着宜早不宜迟的态度,郑东立刻着手紫菜的加工。
本来打算将紫菜在太阳下自然晒干的,但今天已经不太可能了,只好转为烘干。
两大筐的紫菜,郑东分成了四批,生怕某个环节不对,就毁了紫菜,分开做,好歹还有挽救的余地。
好在郑东的直觉没有错,厨子的火候把握的也好。在烘干紫菜的过程中,整个厨房加上外面的小院子里,满是迷人的鲜香。
紫菜中含有的脂类成分,加上长期浸泡在海水中,给紫菜带来了丰富的味道。香味是最容易被人察觉到的,堵都堵不住,那种特有的海鲜的咸香味道,飘满整个院落,让程伯献恨不得现在就进去大吃一顿。
“程兄,不要着急,仅仅经过烘干的紫菜还不能吃。”
“那还要怎么样?”
“有很多种吃法,要么烤,要么做汤,都是上上品。”
“那还等什么,赶快做给我们尝尝啊!”
“程兄,都说了不要急嘛。虽然小弟我曾经吃过紫菜,但这对于你们,对于整个大唐的百姓来说,紫菜毕竟是一种新的食物,怎么能贸然拿出来给你们吃呢?”
“贤弟说得对,还是先找只野猫野狗的,试试毒比较好。”
程伯献听见秦晙这么说,才明白郑东的意思,连忙附和。
不多时,老余买来了一只野狗。
“既然是野狗,为什么还要买呢?”
“谢小姐,这就是你社会经验匮乏的表现了。”郑东笑着说道,“野狗之所以是野狗,就是因为它没有主人喂养,究其原因,就是它没能给人带来价值,但如果有人要带走它,那就会有好事之徒站出来,说是他养的狗,即使他只是偶然一次扔了块骨头给这只狗而已。”
“这不就是讹人嘛?”
“对啊,你明知道他是讹人,你也没有办法,因为你也不是狗主人啊。”
“可是郑大哥你不是钦差大臣吗?难道会怕一个泼皮?”
“那当然不会,但即使我是当朝宰相,我也会乖乖的出钱把狗买下来了事的,因为我不会为了一条野狗,而去和另一条野狗争论,那我成什么了?”
谢瑜点了点头,“郑大哥说的有理,谢瑜受教了。”
“嗨,谈不上什么受教不受教的,走,去看看紫菜怎么样了。”
厨子已经按照第一锅的方式,把四份紫菜全部烘干完毕。
郑东看着摆在竹编簸箩里的紫菜,激动地快要哭出来了,就是这个样子,就是这个样子的。没想到在一千年前的唐朝,我郑东居然真的把紫菜给找到了。
郑东忍不住,用手掰了一小块下来,放进嘴里,细细的嚼了起来。
“贤弟,你不是说要先试试毒吗?你这”
“不用试毒了,这就是我曾经吃过的那种紫菜,没有毒的。”
程伯献闻言就要上手,但还是被郑东拦住了。
“贤弟,你这是干什么,吃独食吗?”
“当然不是。”郑东一
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