第301章:话痨鹦鹉(2/4)
“看看这四条大长腿,结实而修长,一出生就是为了奔跑而生的。”
“不过事实也是如此,小瞪羚出生五分钟后,就能跟着母亲跑动了,六周左右,小瞪羚就已经是短跑健将了,这是他们天生的本领,因为周围的猛兽太多了,不如此就难以存活。”
“它们身材娇小,体态优美,是草原食肉动物渴望的美餐,当然,它也是我的美食,毕竟我也算是食肉动物。”
他嘿嘿一笑,开了一个玩笑。
周辰猎到的这只瞪羚体型不小,但也还不足半岁。
扯起后腿,周辰大概估算了一下,“这只瞪羚身材高大,整体却是没什么肉,体重约在10公斤左右吧,如果再除去皮骨最多也就能剩下一半吧。”
虽说猎物不算大,肉也不算多,但却为清弓的首战开了一个好头。
狩猎之后就是处理尸体。
在营地附近处理尸体很危险,所以周辰决定处理完尸体,再回去。
约莫用了一刻钟的时间。
周辰将瞪羚的尸体处理完毕。
瞪羚的内脏以及头被周辰给丢了。
这东西太沉,也没什么肉,周辰就不准备带回去了。
“在荒野之中,处理内脏也是一门技术活。”
“当我们处理完内脏的时候,一定要将其丢到下口风,这样一来不仅可以避免营地闻到腥臭的味道,也可以避免猛兽在寻找内脏的时候,发现营地。”
一切都处理好之后,周辰拎着瞪羚返回了营地。
早晨的气温不高,但只要再过两个小时,火辣的太阳就能把人给烤死。
瞪羚的肉不多,但也并不少,他短时间内吃不完。
为了防止辛苦猎到的肉腐坏,周辰必须尽快将生肉处理一下。
摆正摄像机,周辰对准镜头说道“在野外,如果有短时间吃不完的肉,我们要及时处理一下。”
往身前的篝火内填了一把柴,周辰接着说道“处理生肉的方式有很多,比如冷藏、腌制、风干、晒干等,在不同的环境,我们可以用不同的方法或者多种方法相结合,都没问题。”
“我没有盐,也没有冰,最简单的方法是将肉切片,然后利用太阳晒干。”
他抽出匕首,然后微笑说道“我的确要切片,不过我并不想利用太阳将瞪羚肉晒成肉干,我想把这些肉制成熏肉干。”
周辰在之前的直播时候制作过熏兔肉,但他并没有制作过熏羚羊肉。
按理说味道应该是大同小异,但周辰依然充满了期待。
“就猜到老大会说熏肉。”
“没错,晒肉太慢了,还是熏肉靠谱,最关键熏肉还要好吃一些。”
“很期待老大的熏肉干,能不能留点抽奖啊。”
“前面的人才,我怎么就没想到,而且熏肉十天应该也不会坏,的确是个好主意。”
也不知是谁发了一条想要吃熏肉的弹幕,直播间顿时出现了一片乞食的声音。
周辰咧咧嘴,他没有直接答应,也没有拒绝大家的请求。
“熏肉的话,看情况吧,如果后面食物充足的话,也不是不可以……”
周辰的话音刚落,直播间顿时沸腾。
“牛批,不愧是宠粉狂魔。”
“哈哈哈,老大威武!”
“一入辰家,终身无悔!”
“我要吃肉肉,就要吃肉肉……”
瞥了一眼弹幕,周辰对这群吃货也是无语了。
抄起身边的几根木棍,他缓缓说道“熏肉的制作不难,只是我现在还缺一个熏肉架。”
熏肉架没什么难度,就是要控制好高度。
简单调整了一下,一个熏肉架便制作完成了。
捡了一些青草,周辰开始制作熏肉。
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