第一百零一章:比赛开始了(1/2)
赛场广播:请第99赛场的选手,根据抽取到的号码,进入对应号码的位置,半个小时后比赛开始。
听到这声广播的梁聪拍了拍甘蓝的肩膀,鼓励道“比赛要开始了,进去吧,加油!”
甘蓝站起身,朝老师点了点头,就跟着比赛的选手进入赛场内。
甘蓝抽到的是九号的位置,比赛场地同样是使用了隔绝罩,和甘蓝在学校的广场上比赛的是同一种。
升起这种隔绝罩后,只能闻到美食的香味,其他的一概看不见。
因为制作手法和方法在这个时代是很珍贵的。
虽然甘蓝直播的时候,一向公开的,但是她现在也不想做那个异类,还是老老实实的按照比赛规则来吧。
甘蓝开始仔细检查了这些看起来特别高级的厨具,没发现什么问题后,甘蓝就静静地等待比赛的开始了。
赛场广播第99赛场初赛的考试题目为,如何用蛋类食材做出一道简单又美味的食物。
赛场广播比赛时间一个小时。
居然才一个小时,还有这个题目也太广泛了,只要用到蛋就算是蛋类食材做出的美食了吗?
时间这么短,看来‘简单’这两个字有深意啊。
不过这个题目很简单,鸡蛋的做法简直多种多样,所以选择很多,都不知道该选哪一种了。
想了一会终于筛选出两种,黄金蛋炒饭和西红柿炒鸡蛋,到底做哪一道好呢。
想这些浪费了三分钟,甘蓝干脆不纠结了,直接两种都做了吧。
虽然广播上说做一道,但是一个小时内做出黄金蛋炒饭和西红柿炒鸡蛋,时间估计还有剩余呢。
赛场厨房内有两颗蓝色和红色按钮,蓝色是选择食材,到时候直接把需要的食材语音输入,系统就会自动分配传送过来就会从比赛库中传送过来。
红色按钮,是完成作品后,系统会关掉隔绝罩,显示已完成。
这些黑科技真的太强大了,甘蓝刚知道这些功能的时候,震惊了。
真的太方便了,发明这个的人绝对是天才中的天才!
甘蓝按下蓝色按钮,说出所需要的食材后,两分钟后所需要的食材都传送了过来。
接着甘蓝就开始做起饭来了,洗米上锅,按下开关键开始煮。
黑科技的锅很好用,煮饭时间比原世界直接缩短了几倍,所以把饭煮熟不需要很多时间。
评委很多,如果每个人都做一份时间可能是不够的,所以都是采取星网试吃。
而且一个场地就有一千人比赛,总共十万人,评委吃撑了都吃不完。
在煮饭的期间,甘蓝开始准备配料。
处理虾仁,剥皮去头,切成小块,这个工程有些麻烦,还好甘蓝手速不错,所以效率也高,不到一会就弄好了。
接着把胡萝卜、葱花也切成小丁。
蛋黄蛋清分离,蛋黄加入适量的盐搅拌均匀。
蛋清再打入适量的鸡蛋,一点点盐和清水,也搅拌均匀,放一点点的清水可以使鸡蛋更蓬松。这些都放着备用。
热锅放油,倒入虾仁炒至变色,胡萝卜焯水,西红柿去皮切成小块,装盘备用。
准备工作都完成了,饭也已经煮好了,一共用了十来分钟。
先把煮好的米饭倒出,放入黑科技迅速晾凉,接着甘蓝就开始炒鸡蛋了。
热锅放油,油多放一些,油热后放入蛋液,待蛋液逐渐凝固,用筷子划散,翻炒一会等鸡蛋完全凝固就可以装盘备用。
重起油锅,倒入西红柿中火翻炒出红油,加入适量的白糖,和一点点盐继续翻炒。
等西红柿的汤汁全部炒出来后倒入炒好的鸡蛋,快速炒均匀,让鸡蛋全部裹上西红柿汁就可以装盘了。
一盘外观漂亮,香味浓郁
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