第四百二十六章：泡菜（2/2）

办，那些我都不懂。”

“行，这些简单，等一会我们安顿下来，就可以着手开始围绕着这些制定计划了，至于设计方面……”

……

“甘蓝星球长，泡菜水凉了。”晴晴站在甘蓝身边，轻声提醒。

“好，那宁大哥你们先吃着，我还有点事。”甘蓝站起身，又和来应聘的粉丝们道别，“我一会来，现在要去腌制泡菜了。”

……

河边的居民正忙得热火朝天，见甘蓝来时目光同时转移到了她身上，只是甘蓝方向一转，来到了加速发酵器材面前，将一种一坛泡椒抱了出来，打开一闻，这个味道好像是差不多了“那咱们现在开始做泡菜吧~”

要装泡菜的透明大坛子已经清洗干净并且控干了水分，可以直接就用了，“先将昨天我们晒干的蔬菜一一放进空坛子里。”

甘蓝一边说一边让他们看她的动作，将食材加满一个坛子后继续装，直到全部的大坛子都被填满。

往已经晾凉的泡菜水加入适量的盐，搅拌至盐粒全部溶解，泡菜水倒入填满食材的坛子里没过食材，再倒入适量的泡椒水，可以加速发酵过程，之后盖上盖子密封好，放置在阴凉处。

“好了，基本就是这样了，两天后就可以吃咯~”甘蓝拍了拍手，看着满满当当摆满了河道边的泡菜坛子，“家里还有菜吃不完的，都可以拿来泡，绿叶菜的话就算了。”

“太好了，这个简单，我们基本一次就上手了。”广大婶目光在泡菜坛子上流连，“也不知道这个味道和辣白菜相比哪个会好吃些，不过这下我们种的菜就不用发愁了，完全可以拿来泡！”

“是是，好吃就算了，还能挣信用点，这两天我简直都不敢相信了……”

甘蓝看着河边一排排的黄瓜突然想到，也可以腌制辣黄瓜的，而且同样第二天就可以吃了，口感也是非常清脆可口的。

“你们刚才做泡菜酱的还有没有剩余？”

“有的。”阿文从旁边取出了一大盒的泡菜酱，也不问甘蓝要做什么，目光非常信任。99。99