第九十一章 火锅（1/4）

既然是乔迁之喜，又邀请了王岭的同窗吃饭，王荷便想把这一顿办好，毕竟王岭在学院这几年，这还是第一次请他们吃饭，自然要做到尽善尽美，王荷这次便想要做点不一样的东西出来。

偏偏王荷这次出来带的人都是厨艺一般的，唯独香儿的厨艺还不错，可也仅仅只是不错而已，只能做些家常便饭，其他的就不行了，看来还得王荷亲自动手。

王荷想着，既然身为穿越者，不整点这个世界没有的，怎么能叫穿越者，王荷想到了火锅，做火锅没有什么技术含量，最难的也就是前期的火锅底料了，她虽然厨艺不行，可身为四川人，怎么熬制火锅底料她还是知道的，可惜这儿杀牛是违法的，不然她还想做点牛油火锅出来，那才是真的好吃。

一旦冒出了这个念头，便怎么也止不住。以往在杜鹃村的时候，家里吃什么都是由李氏来定，后来家里宽裕了，有了专门负责做饭的婆子，更不用她愁心吃食了，她也就没想过这些，今儿猛的想起来，才发现自己已经好多年没有吃过火锅了，王荷突然抓心挠肝的想吃火锅。

火锅底料都好说，最重要的是要找到合适的锅子，她在清水镇的时候也偷偷留意过，一直没有找到合适的锅子，王荷打算第二天跟香儿去街上找找看有没有小一点方便搬上桌的炉子和锅。要是实在找不到的话，她就自己画图让铁匠照着打出来。

第二日，一大早，王荷就带着香儿出门了，香儿还以为王荷是想要出门逛街的，毕竟好不容易来到府城，小姐怎么也该好好逛逛的，买着衣裳首饰之类的，谁知王荷带着她却不是往那衣裳首饰铺子里去，而是满城的找打铁铺，“大小姐，咱们这是在找什么？”

王荷摇头不语，她现在也不知道怎么说，今儿逛了一整天，王荷脚都走软了，全城的打铁铺子都让她逛遍了，也没有让她找到可以总来做火锅的锅子。

王荷只得带着香儿回了家。

王荷依着记忆里小时候吃的木炭火锅的样子，铺纸研墨，在纸上画了下来。

“你去城里寻一家打铁铺，叫他们按照这个上面给我打一个锅子。”王荷将画好的图纸递给香儿。

香儿接过画纸，上面的图案看着奇奇怪怪，锅不像锅，灶不像灶的，不过她到底没有问出声来，低声应了声是，转身出了门。

香儿刚走，石头不知道从哪里蹿了出来，“你有什么要打的，等回去了让我爹打给你不就好了嘛，还找什么打铁铺？”

王荷摇摇头，“张叔叔如今忙的狠，还是不要麻烦他了，而且我这两天就要。”

石头不置可否。

香儿找的打铁铺里的铁匠干活很是麻利，香儿给了他们图纸，他们虽然对图纸上奇怪的锅子很好奇，可也一直秉持着不该问的不问的原则，当天就连夜把锅子打了出来。

一共两层，下面是炉子放炭火，上面的锅子，中间被隔断开来，做成了鸳鸯锅的样子，看着虽然还有些粗糙，但已经有火锅的雏形了，在香儿看来这是奇形怪状的东西，可当香儿拿回来的时候，王荷却眼前一亮。

虽然这铁锅的重量远远的超出了她的预期，但是如今的技术也就这样，能做成这样已经很不错了，王荷觉得很满意。

锅子有了，王荷心情舒畅，第二日又带着香儿去了杂货铺子选了许多香料，由于刚搬新家，家里什么东西都没有，所有的东西都要现买，香料都还好办，主要是做红汤锅底的辣椒，要好几种不同的辣椒，王荷跑遍了府城的菜市，才勉强买齐，直到夕阳西下，两人才拎着大包小包的东西回家了。

刚回到院子里，石头就迎了上来，接过王荷手上的东西，“你们这是干嘛去了，买这么多东西怎么不让家丁跟着帮忙拎东西？”

王荷摆手，“我是去逛街又不是去打