第一百四十三章(3/4)
。”王岭知错就改,忙拱手道。
“哈哈哈,这可是咱们家孙子辈的第一场喜事啊,得慎重一点给办好了!”王老头说着,转头看向王荷“小荷啊,爷爷奶奶年纪大,精力不济,很多事情想得不周全,你可得多帮我出出主意,至少不能让咱们家这场喜宴丢了脸。”
王荷也是一笑,说道“爷爷放心,咱们家这么多人手呢,就算一时有想不到的,大伙儿都出出主意,就没有办不成的事。”几人在一处,说得挺乐呵的,想着很快就有长孙媳妇进门,王老头真是兴致好得很,还特意叫了田婶儿过来吩咐,让晚上餐桌上上壶好酒,他要跟他们痛饮几杯。
田婶儿满脸带笑的下去准备了。
王荷瞧着,也笑着附和道“爷爷奶奶,爹爹母亲,让大哥陪你们说话,我跟小桃也去厨房瞧瞧,亲手炒两个菜,给你们助兴!”
“好好好,还是小荷最明白阿爷的心意,炒两个就好,其余的让他们去做,可别累着了。”王老头十分高兴的叮嘱道。
“放心。”王荷笑嘻嘻的下去了。
王荷带着小桃转身去了厨房,王荷其实除了火锅烤肉这样的东西意外,其他的也不会做,不过她脑子里却有很多千奇百态的点子,有时闲来无事,也会指使着家中的厨子做饭,也是奇怪,王荷虽不会做饭,可家中厨子凡事按照她的说法做出来的饭菜,味道却是极好。家里的厨子,都是王荷调教出来的,做出的菜味道都不差。
不过小桃跟她却不一样,小桃喜欢亲自动手,这姐妹两个,一个喜欢动嘴,一个喜欢动手,倒是很合拍。
“两位小姐怎么来了,可是有什么想吃的,让香儿姑娘过来交代一声即可,怎好劳你们跑这一趟。”厨房几人见她们进来,忙围了过来,那人领厨的刘厨子,低头哈腰的跟她说着话。
王荷也没怎么理会他,只瞧着厨房里的一应食材,他们一家也不算是多爱享受的人,每日的菜蔬也都是地里的出产,需要外出购买的,也多是些肉食,家里主子就这么几个,下人却是不少,所以准备的食物也少不了。
当然最好的食材,是准备着给家里是准备着给家里几个主子食用的,下人们,也有他们自己的伙食标准,对于这方面,田婶儿是制定了一系列的管安方案,什么等级的下人,也是有不同的配制。
“今儿大少爷回来,我和二小姐要亲自动手做几道菜,你帮我准备些食材,瞧瞧有什么新鲜的,都给备一些。”王荷打量了一番,交代道。
“是啊,早就听说大少爷回来了,小的也寻思着,做几个大少爷爱吃的菜,不想大小姐二小姐竟要亲自动手,可见咱们大少爷是个有口福的。”刘厨子眉开眼笑的奉承道,他这话,既表了自己的忠心,知道少爷回来了,就做他爱吃的菜,这是强调他也是个有眼色的人,又赞了两位小姐的手艺。
他原本的厨艺也算过得去,不然也做不了厨子,只不过被王家买下来后,管了厨房这摊事,又得了王荷的指点,在厨艺方面,可谓是突飞猛进,做一行爱一行,做了厨子这一行,自然就会想着精进技艺,所谓艺多不压身,他自然想学得更多。
不过大小姐如今少进厨房,他就算有心,也没那个胆去请教,如今这样的好机会,他又岂会错过。
奉承话听得多了,王荷也不甚在意,只将注意力盯在食材上,心里盘算着做什么菜合适。
“今儿有两只兔子,是家里小厮去打的,现在还吊着口气呢,这个新鲜得很,还有些山羊肉,也是今儿刚买回来的,家里还养着鸡、鸭、鹅,小姐们若要用,小的这就让人去处理。”刘厨子介绍着说道。
“嗯,那就挑两只,还有这兔子,也一并处理了,这些山羊肉也挑出来,家里还有什么新鲜的蔬菜,也一并挑拣几样!”有荤有素才好,如今家
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