第021章:教育餐桌礼仪(1/2)
吃饭间。
胡豆豆的外爷解决了大饿之后,觉得自己精神了,嘴巴上有力气了,于是,就对在座的所有家庭成员训话似的嘟囔起来。
“我不知道,你们一个个究竟对中国的餐桌文化懂得和了解多少呢?”
说着环视了大家一遍,包括胡豆豆的舅舅和舅妈,以及他的外婆。
“今天,我就趁着胡豆豆刚来咱们家,对这个事情简单地说上两句。”
“餐桌文化自孔孟时代就留下来的,到现在都有几千年了,既然能流传至今,说明老祖宗对这件事很重视,就像今天的七年义务教育教育一样。”
这时大家都认认真真地听着,没有人乱发一语。
“……好了,我就不说的那么深奥了,简单来说吧,就拿我们日常吃饭这件小事来说。
我们老祖宗的规矩,很简单,就是吃饭前桌子一定得先摆好,椅子摆正。
进餐时,要有个先后次序,就是说,老的在先,幼的在后。
老的坐在席位最上面的位置,这是对老年人的一种尊敬,小孩子,年轻人不可霸占,否则就叫做大逆不道,无章无法,无法无天。
当然,单从这点上,也就能看出那个人有没有教养。
那么,然后呢,接着才是年龄稍大点的中年人,年轻人,比如爸爸妈妈一辈的人进入,坐在次席上。
再接着呢,就是小孩子了。”
胡豆豆的爷爷说罢,苗苗掉过脸,瞅了瞅胡豆豆的外婆,疑惑不解地问道
“那,那我奶奶为什么不坐在主席位置上呢?”
“呃!”胡豆豆的外爷突然表情一滞,俄尔功夫,才微笑着回答道,“这个问题问的好,为什么你的奶奶不来坐在主席位置上?
当然,按理来说,你奶奶是应该坐在这个位置上的,只是,你问问你奶奶,她为什么不坐在这里呢?”
苗苗闻声,刚要问她奶奶时,他爷爷就又开口说了。
“这里有个特殊情况,就是说,这个规矩并不是定死的,而是,很灵活的,假使谁不想坐的话,就不必勉强。”
“再说了,你奶奶如果坐在这里的话,谁去帮你做饭呢?对不对?”
苗苗听了点点头。
这时禾禾觉得他姐姐苗苗问了他爷爷一个问题,于是就不高兴了,觉得自己也应该问他爷爷一个问题,那样的话,也就算公平了。
“爷爷,爷爷,”禾禾嘟起小嘴,很得意地瞅着苗苗问他爷爷,“我是不是和你坐在一起就不是个好孩子?”
他爷爷听了笑嘻嘻地道,“说的对,你一个小孩子,坐在你爷爷的位子上,明显很没教养,除非你还不懂事!”
禾禾说罢,就停下来盯着苗苗,想看看自己还有哪里没赶上苗苗。
这时,胡豆豆的外爷又继续唠叨似的说道,“坐席的事情说完了,接着就是吃饭的事情了,尽管这看似简单,里面却有着不少的学文。
比如,吃饭前,大人还没动筷子时,小孩子是不能随便动筷子的。
而要等大人开始动起筷子来之后,小孩子才能开始动筷子,这就是一种礼貌的表现。
吃饭夹菜时,不能直接从菜顶上夹,而是要从边上,一点一点地夹,否则,就会给人一种贫里贫气的感觉,就像你这个人从来没吃过好吃的一样。
同时,也显得你这个人很随意,没有教养。
当然,夹菜也有学文。
年长的给年小的夹菜代表着一种关爱,相反,年小的给年长的夹菜,就代表着一种尊敬,爱戴,这是一种礼貌的表现。
再就是,长辈们吃完一碗饭之后,幼辈们就得自觉主动去给他们盛饭。
盛来的饭,端给长辈们时,必须用两只手同时端着,否则的话,就是一种不尊敬长辈的行为。
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