第一百一十五章 你还真是想得挺美啊(1/2)
吃货林予贤已经在开始盘算着要做什么好吃的了
“红烧豆腐、麻婆豆腐、臭豆腐……”
苏颜看着他,心里不由一动。
“林医生,最近你忙不忙?”
“啊?不忙啊,怎么了?”
林予贤正想着好吃的,突然被点到,不由一愣。
“没什么,随便问问。”
苏颜摇头。
林予贤似乎有些落寞,说道
“最近穿越过来的人也多,有好几个是大夫,有擅长草药的,正骨跌打的,还有妇科圣手呢,我呀,估计快要下岗了。”
“难怪最近我们的草药也没有人买了!原来是这样!”
桂枝嘟起了嘴,抱怨道。
苏颜帮林予贤他们配的那种草药,也会配好了卖给需要的人,随随便便换点三瓜两枣也不错。
不过最近确实也没有什么人过来找,今天听了林予贤这么一说,大家才反应过来。
“别说草药了,就是那些吃的,也没有几个人来换了。”
赵恩泰也有些沮丧。
苏颜想了想,说道
“没事,我们有我们的优势,要是大家都担心,等过两天我们再弄几个新东西出来就行了。”
苏颜的话,让大家的心不由放宽了许多。
她的脑瓜子里,总是会有些意想不到的东西,带给大家惊喜。
“对了,我听好多人说,明天要去你们杀狼的那地儿找找,看那片山到底有什么东西,让这头狼守着不走。”
赵恩泰忽然说道,又开口问道
“你们说,我要不要也跟着去看看?”
苏颜抬头看他一眼,说道
“别去了,明天还有不少事要做呢,回头再去吧。”
“哦。”
赵恩泰有些欲言又止。
“怎么了?”
苏颜皱眉。
“我,我认识了一个老乡,当然,他隔了我好几十年,不过还真是在我们家附近的,好多事情他提起来也知道。”
“隔了好几十年是什么意思?”
桂枝还没有反应过来。
“嗐,就是说他那老乡和他不是生活在一个年代,是从不同时空穿越过来的。”
“哦哦。”
桂枝恍然。
“我和他约好了,说明天要没事,就去看看。”
赵恩泰讪讪地说道。
“你都和他约好了,还来问我们要不要去?”
洛长风嚼着嘴里的烤肉,凉凉道。
“我,我不是,我不是没去过那么远的地方吗?”
“那就别去了。”
苏颜帮他做了决定。
赵恩泰张了张嘴,最后还是没有说话,只是点了点头。
吃完饭,就开始处理那些狼肉。
没有冷藏的东西,只能用盐腌制了。
用刀把肉割成条,手臂粗细就可以,再用盐搓揉,把盐份腌进去,就不容易变质。
再放一些花椒之类的香料抹匀,喜欢吃辣的,还可以放一些干辣椒。
腌几个小时,就可以拿来晾晒,再风干就可以当腊肉,保存很久。
只是现在天已经黑了,又是在野外,要是就这么晒着,估计半夜就被什么野兽给叼走了。
苏颜让赵恩泰他们,砍了一些竹竿回来,把肉串在上面,再放到火堆上方,用烟熏。
正宗农家的熏腊肉,是挂在厨房里,烟火不是那么重,经过长时间的烟熏,肉会带了一股淡淡的烟火味,又不会夺去肉的香味,很有一股独特的风味。
不过很多地方的熏肉,已经是单纯为了熏而熏,熏得很黑,烟味也很重,总觉得少了一点肉的醇香。
在这里,自然也没有那个条件,长时间慢慢
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