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第292章:新的想法(第2更)(2/2)

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冰凉的啤酒浇灭了口中火辣三分,从头到脚,顿时便浮现出一抹清爽之意。

“冰火两重天,这水煮肉片果然是下酒的好菜!”

车鹏乐此不疲,转眼间又是三块肉片、三口啤酒下肚。

一旁的苏小米亦是如此。

这小两口毫不顾忌形象的吃相,也是惹的周围的顾客们一个个的在疯狂的吞咽着口水。

“不行了!我也要……”

而正当胖子第一个忍不住准备开始点菜的时候,车鹏的声音又传了出来。

“秦老板,这肉好像不是普通家猪的肉吧?”车鹏在脸上突然涌现出一抹好奇之色。

而这句话一出来,也让周围的顾客们都好奇了起来,车鹏这小子都吃了半天了,怎么突然冒出来这么一句。

所有人都齐刷刷的看向秦风,等待着秦风如何回答。

“终于尝出来了么,那,你的感受是什么?”秦风笑眯眯地看向车鹏。

“实话说,之前我嘴里除了麻辣还是麻辣,也没别的味道,但是现在等我的味蕾适应了这样的麻辣口感之后,我才发现这猪肉的奇特之处。”车鹏认真的说。

“没错,我也尝出来了,这猪肉吃起来虽然软嫩,但是比一般的猪肉却更要有嚼劲,而且吃起来有些粗粝的感觉,好像……这是野猪肉吧?”苏小米一针见血。

“这的确是野猪肉,野猪肉,肉质鲜嫩香醇,且瘦肉较多,嫖肉较少,是最适合以瘦肉为主的水煮肉片这道菜品,相比起家猪肉,野猪肉更能将水煮肉片这道菜品的麻辣鲜香体现得淋漓尽致。”秦风点头说道。

“原来如此,秦老板不光是厨艺好,对食材的选用也是有自己的一套啊!”胖子夸赞道。

“厨艺之中,食材的选用似乎也是厨师的基本功,秦老板这晋菜第一的水平,拥有这样高超的选材能力,自然也就不足为奇了。”

蔡奇摸着下巴说了一句,一旁的付建飞点头认同。

他们两人在青建集团中身居高位,吃过的宴席自然不少,跟很多大师傅都聊过,也就算是见多识广了。

“实话说,这野猪肉确实香,可是秦老板,这野猪毕竟是有数的,如果附近没有了,那怎么办?”

车鹏这句话倒也提醒了秦风。

看来,等牧场建成后,得再去后山一趟,找一窝野猪崽子带回来圈养……

嗯!这个想法可行!

毕竟野猪肉的市场也非常不错。

我真是聪明啊,这就又想到了一个养殖品种。

秦风厚着脸皮开始自恋了。

不过认真说回来,这事儿提上日程了!

等牧场建好了就开干!

因为新菜品的出世,这又是一个忙碌的中午。

“秦老板,结账!”

“神级水煮肉片,599rb份,免费米饭两份,一共五百九十九。”

“已经转过去了哈!”

“好的,谢谢,欢迎再来!”

下午一点十分。

送走最后一名顾客后,秦风开始日常拿起自制纸喇叭在门口喊了一嗓子,赶走门外还在排队的客人后,秦风开始悠哉悠哉地收拾残局。

还没等他收拾完,又有一个人进了院子。

“不好意思,本店……嗯?”

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