第1438章：初级厨神（1/4）

东北铁锅炖，居然被秦风用在这国际舞台上了。

看着这满满一大锅的乱炖美食，所有人都傻眼了。

一帮老外压根都没见过这是什么东西，只知道这一大锅跟喂猪似的食材，卖相不怎么样。

可是仔细一闻，别说，还是挺香的。

而周围的一帮华夏厨师们也都是大吃一惊。

谁也没想到，秦风居然会在这万人瞩目，中西都有的情况下，做出一锅东北铁锅炖。

饶是桑平阳这帮老家伙们，也都是瞪大了眼。

高展堂更是微微皱眉，忍不住出声呵斥道：“在国际舞台上，居然就拿出这样上不了台面的菜品，真是给我华夏厨师丢人现眼！”

这番话说的虽然难听，但是华夏一帮厨师们都觉得句句在理。

甚至就连车鹏等一帮秦风的忠实粉丝，也是稍微有那么一点点赞同的想法。

“东北铁锅炖上不了台面？是你师娘教的吧？”秦风微微抬眼，看了高展堂一眼，慢悠悠地说了这样一句。

哈哈哈！

这番话顿时惹的车鹏等人哄堂大笑。

高展堂更是脸色铁青，爆喝道：“姓秦的，我只是在好言相劝，不想让你辱没我华夏厨师的名声，你居然敢辱骂我？真是好胆！”

秦风不以为然的切了一声。淡淡说道：“一道菜品如何才算是能上得了台面？”

高展堂沉声说道：“自然是色香味俱全！”

秦风却是淡淡一笑，说道：“我看未必！”

这话一出，顿时惹得许多厨师面露不解之色，一道菜品不就是做到了色香味俱全，才可以被世人喜欢吗？

高展堂这话说的哪里有错？

高展堂问道：“那你说说什么样的菜品才算是一道完美的菜品？”

秦风笑了笑，缓缓说道：“大道至简，返璞归真，才是美食的最高奥义，所谓色香味俱全，归根到底不就是好吃吗？”

“一道菜品只要入口之后足够好吃，自然能够得到万人追捧！”

秦风淡淡笑着，这么简单的道理，他却一直都没想到，还是在准备参加东京厨道交流会的时候，他才真正明白了这一点。。

一道菜品无论你把它做得如何花里胡哨，造型如何奇特，用了多少珍贵的食材，可归根到底不过只是想把这道菜做的好吃而已。

一道美食，最终的结果不就是被人品尝吗？

只要客人吃到嘴里之后，能够不由自主的感慨出“好吃”二字不就足够了吗？

这道菜品，自然也是完美的一道菜品。

“歪理！”高展堂紧皱着眉头，缓缓吐出二字。

“既然你说这是歪理，让我且问，那华夏著名小吃臭豆腐卖相也并不怎么样，甚至闻着都没有香味，但它依然能够成为一道经典小吃，这是为何？”

“不就是因为它入口之后那极为香醇的口味吗？”

“你可以说有人不喜欢臭豆腐，这个我并不反驳，但我要告诉你的一点是，人上一百，形形色色，一名厨师，如果以能够取悦所有客人为原则，那他注定了要失败，因为不可能有一道美食可以被所有人追捧！”

“就好比一个素食主义者，你做出一道再完美的肉类美食，他也不会多看一眼！”

“正如这东北铁锅炖，看起来或许毫无美感，但它却是包罗万道！”

“喜欢素食者，可以只做素食的东北铁锅炖，喜欢肉食也可以在其中加他喜欢吃的肉类！”

“从另一个角度来说，东北铁锅炖可以满足所有人的口味！”

秦风这番侃侃而谈，让高展堂是哑口无言，就连周围的厨师观众们也都是听得如痴如醉。

人群忽然寂静了下来，足足好几秒过去，车鹏的一道嘀咕声打破了此时的宁静。