17.喂猪的(2/2)
“哇~”紧跟着岳翠云进来的援疆怒刷了一波存在感,他三下五除二就脱掉了鞋子,一个飞扑就到了坑上,直接把自个儿那张脸凑到了小曲宁眼前。他捏了捏曲宁胳膊上软嘟嘟的肉,又轻轻握了握她那带着几道肉褶褶的小腿儿,乐道“乖宝长得好快呀,我才一个多月没来,她就大了一圈,就跟,就跟发面一样,瞧瞧这身小肥膘,多喜庆啊!”
曲宁又想呸呸呸了,哥哥多了有什么用,一个个全都是大猪蹄子!于是,小曲宁朝岳翠云伸出了手,啊啊的叫了两声。
岳翠云当然高兴了,她抱起小曲宁就不想撒手了,那些红薯还是援朝、援疆带着两个小不点去喂的,每往泔水桶里扔一块,他们俩的心就痛一次,看那三头猪的眼神就越不对。
羡慕,嫉妒,恨!
他们俩是没回过味儿来,在姥姥家,猪都能吃这么好,更何况人呢。不过没想通不要紧,事实证明一切。这天晌午,岳翠云就调了面糊糊,煎了满满一大碗带鱼,还把腌好的兔子剁了一只红烧了一盆。因为这时节天气干燥,岳翠云还做了个酸辣疙瘩汤,稀溜溜的,有白菜有面疙瘩还有蛋花儿,再滴几滴香油,放一勺老陈醋,那滋味简直绝了。
援朝和援疆再也想不起喂猪用的那盆蒸红薯了,咋可能想得起来啊——
煎带鱼外头的面糊糊被煎成了金黄色,贴着鱼肉的那一层却略有些软,还沁入了带鱼本身的鲜香滋味,口感层叠到一块儿,好吃得叫人头皮发炸。
用腌制好而且风干过的兔子做红烧兔肉,肉质有微微的嚼劲,但因为炖的时候刚刚好,口感不会发柴,种种香浓滋味全都被炖了出来,又入了肉里,叫人一吃就停不下来。
哪怕是吃饱了,看着那一大盆颜色亮眼的白菜蛋花疙瘩汤也会想要盛一碗尝尝,面疙瘩细细小小的,入口好像就化了一样,其中又有蛋花儿的嫩、白菜的鲜甜,混合着淡淡的陈醋与香油的味道,进了肚子里,暖得却是心。
嗝~
姥姥家过得这是什么神仙日子啊!
援朝和援疆吃了个肚儿圆,就这样还不满足呢,看着剩下的那半盆疙瘩汤吧嗒了吧嗒嘴儿。
哎呀,要是能快点长大就好了,舅舅他们都是吃三个杂粮馒头和一大碗疙瘩汤呢,羡慕啊!
也幸亏小曲宁不知道这哥俩心里在想什么,不然怕是要气炸了——咋这么贪心呢?!我还一口没吃上呢,一口都没吃上!
小曲宁比任何人都想要长大呀……
她都听奶奶说了,晚上要做土豆炖腊肉、清蒸河蟹还有盐水煮花生,还要在炉子边烤红薯和烤玉米。
想吃!