第42章 第42章时隔多年他终于又回来了……（1/4）

慕颂轻轻拍着花荼的背, 感觉己像是安抚小朋友一般，安慰着花荼。

俞嫂不，硕大的房间里, 只有他们两个人。

屋子里太大太空了, 说起话来, 甚至带着轻微的回响。

过了一会，花荼平复下了心情。

慕颂想和他聊一些够让他开心的事，他知道花荼是个很有事业心的人，把话题引到了店子上“关于店的名字，你有什么想法了吗？”

他一提醒，花荼就想了起来“对了, 我有事想要问你……”

他以前很多的餐厅饭店待过，但是他没有上过大学，也没有学过经营管，他一直试图去补一些论，但是书上看来的始终是有些浅显，没有什么比问开过公司的慕颂更为直接方便的了。

花荼很快回房间，拿来了很厚的一叠文件, 很多是手绘纸上的。

慕颂看了一下, 那是一份餐厅的商业企划书。

花荼问他“你有没有听过饭店的召股会？”

慕颂点“我不光听过, 还投了家, 回你需要的话, 我可以介绍他们给你认识。”

他们的圈子里，经常会有各种各需要投资的人找过来。中有一些有想法的, 慕颂会进行投资，这方面他每年的分红也有不少。

他问花荼，“你需要召股吗？我投给你就好。”

花荼摇“不用, 我准备的应该是够的，我就是想模拟一下，你就像是招股会一，听下我的计划就好。”

招股会上，股东是最为苛刻犀利的，他们会从投资者的角度对经营者进行审核和评估，经常可以发现问题。

慕颂点“好。”

他们可以模拟一遍，这也可以发现问题和漏洞。

花荼神情严肃而认真“店名我想要叫灵芝轩。”

他起这个名字，是因为，他网上的网名是页灵芝，还有，灵芝是他和慕颂名字的结合。

然后花荼整体介绍了一下他想开的餐厅的规模，位置，以及情况。

“这是餐厅的从装修方案，布局方案，lo设计方案……”

“这是人员规划，招工启事，人员培训，人员安排……”

“这是餐厅的菜品主题，预计开业时间，试菜方案，拍摄菜品的安排……”

“这是开店菜品，考虑的定价方式，广告宣传……”

慕颂看着眼前整的一叠策划书，一张一张仔细翻阅，花荼的确是做了很多的功课，他也很聪明，把己想到的问题，都一一列了出来。

这一份策划书非常专业，也做得非常漂亮。

如果不是他知道花荼还没有开过店，都要怀疑是出什么行家里手。

他们那些富二代的圈子里，经常有人脑一热，去包个一万平的大餐厅，回半年以后所有付出都交了学费。

花荼却是经过了多年的学习，考察，思考后做出来的计划，非常有落实『性』。

慕颂觉得，他的小朋友很有这方面的赋，做得比很多人都好。

大概给慕颂说了一下己的思路和整体规划，花荼又开始详细解释。

“我做这家店子的初衷，主要是有两点，一个是想做一些普通人也可以吃得起的美食，还有一个就是想做一些有钱了以后，够吃到的高品质美食。”

他谨记父亲说过的话，食物是给人吃的。

那么他就会满足人们的需求。

他不想只做高端的食物，只招待那些富商，那有些曲高和寡。

他也不想只做低端的食材，他想去追求味道和材料的极致。

慕颂听了点“很好，我认为你的思路很清晰。价格一的，做得没有你做的好吃，然可以争取来更多的普通客户。做得极端好吃的，你这里仅此一家，家都无法比拟，也不会缺了客源。”