第九十章 势均力敌(1/3)
小宇能够在第二组胜出,着实是出乎大家的意料之外,在他们看来,老字号的‘五芳斋’的名气应该更大些才是。
而第三组的结果却再次令不少人大跌眼睛,‘老张糕点铺’的那个小老头做的老式小吃‘条头糕’,再次令曹虹赞不绝口,赢得了小组第一出线。
第二轮比赛结束,‘田林火锅城’、‘小宇辣酱面店’和‘老张糕点铺’取得了第三轮比赛的资格。
刘宝财万万没想到,这‘小宇辣酱面店’居然也从第二组出了线,这令他忿忿不已,心里又有些惴惴不安起来,如果这次比赛真的让小刀他们得了第一,岂不是自己砸了自己的饭碗?
第三轮比赛前是一个十五分钟的休息时间。
刘宝财越想越急,想找老板商量一下,却发现杨老板不在身边,仔细一找,看到了远处靠近洗手间的僻静处,杨老板正拉着评审之一的王建国在谈着什么事情。
刘宝财心里顿时定了下来,这杨老板的能力他可是知道一些的,只要在背后搞些小手段,这第一名还怕不是自己的吗?
毕竟,如果自己得了第一,受益最大的还是即将改名,重新开业的‘田林美食城’。就算自己不急,这杨老板也必须要想出个稳妥的办法让自己获得这个第一名。
小刀此时却是心里乐开了花,小宇凭着‘极品烤鸡翅’出线,让他和刘宝财的赌局有了转机,自己这方还有个‘极品鸡排面’,虽然不敢说稳拿第一,起码也有希望博上一搏了。
第三轮比赛开始。
全场的焦点都集中在三个操作台上。
说来也奇怪,‘老张糕点铺’还是只有小老头一个人上场,这更让人猜疑起来,难道他的糕点铺中,就只有他一个人?
小宇也对这个小老头感兴趣起来,他并没有去过‘老张糕点铺’,并不知道这家铺子在田林路的哪个位置,只是觉得这个小老头能够做出如此精致的本地小吃,说明他以前一定有着不平凡的经历。
“等比赛结束,一定要找到这个小老头,和他好好聊聊。”小宇心里暗暗打定了主意。
‘极品鸡排面’的制作,小宇他们早就配合得熟练,小宇负责煎鸡排,小刀负责制作酱汁和汤头,大牛则仍是负责拉面和煮面。
之前的第一轮比赛中,由于十个队伍一起比赛,所以观战的人们并没有特别注意小宇他们这支队伍。
可是现在,由于他们已经闯过了两关,加上第三轮的队伍一共只有三个,所以,不少人则把视线停留在小宇他们这边。
看到大牛拉起了面条,人们都在暗自猜测,这次小宇他们的小吃肯定又是面食,难道,这次所做的面条比那个超级金牌辣酱面还要好不成?
大牛熟练地在操作台上拉着面,天天和拉面打交道,大牛现在的拉面手艺已经隐隐在小宇之上,由于他一身蛮力,拉出的面条更是又快又好。
这次研发‘极品鸡排面’,大牛负责面条这一项,虽然比不上小宇和小刀他们重要,但是却也被他研究出了拉面的绝招,拉出来的面条质量比以前高出了一截。
这也是之前那碗‘超级金牌辣酱面’能够获得高属性的原因之一。
大牛拉起面条,其可看性丝毫不弱于小宇,由于他身材魁梧,拉面时更是平添了些许气势,观众们只见大牛双手翻飞,十几下拉扯间,一根根宛若银线的面条已经成型,手法和力道上都配合得恰到好处,实在是令人叹为观止。
小宇则在细心地煎着鸡排,每隔一会儿就扔一个侦察术过去,观察着鸡排的成熟度。
这煎鸡排比较考量制作者的功夫,鸡排煎的时间太长则太老,肉质会变柴,而时间太短,则里面会有血丝,影响人的食欲,所以这道菜做的好不好,鸡排是关键。
而小刀此时却是比谁都卖力,这可事关他和
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