第一百六十二章 新店开张(2/3)
是杨老板因为那次比赛失利,这个美食城后来没有开起来而已。
不过既然老张头坚持,小宇也只好顺了他的意,谁让他是自己的干爹呢?
这一次小宇新店开张,比以前那两次都要热闹的多。
那次美食比赛之后,他在田林路上好歹也有了些名气,盘下杨老板的店面的消息走漏后,无疑在田林路扔下了一颗重磅,那些老板们都认为小宇的背景肯定比杨老板还要硬,心中对他忌惮有加,不敢轻易得罪,纷纷买了花篮前来祝贺。
一时之间,田林美食城门前变成了花篮的海洋,吸引了无数路人驻足观看。
两串鞭炮放过之后,小宇和老张头也学别人的样子,搞了个剪彩仪式,美食城正式开张。
顾客们看到新店开张如此大的排场,早就好奇心大起,店门刚一打开,好似潮水一般涌入店中。
小宇让周欣、陶虹两人给前一百名客人现场发放九折优惠卡,又引起了一轮,那些排在后面的顾客不由地扼腕而叹,为什么腿脚不快些呢?
被小宇任命为主厨后,小刀对增加新品种方面很是下了一番功夫,特别是在面的方面,除了金牌辣酱面、极品鸡排面、羊肉烩面这三个主打品种外,还增加了牛肉面、咸菜肉丝面、葱油拌面、泡椒肉丝面、鸡蛋西红柿面、虾仁炒面等二十余个品种。
这些面条看起来品种繁多,其实都是大众化的品种,做起来却并不麻烦,凭小刀的本事自然是手到拿来。
老张头也是本领尽出,除了老品种鲜肉包、豆沙包、菜包外,还开发了萝卜丝包、奶黄包、梅干菜包、辣肉包、牛肉包这五个新品种。
张师傅则更是了得,老上海的小吃一样样数过来,也不下十余种。
反正老张头和张师傅现在都有一个徒弟,那些力气活、累活都让徒弟包下了,他们两人只要在关键的地方指导一下就可以了,工作量反而比以前轻松了许多。
小宇让沈大头在收银台的后面墙上做了一个价目表,小吃的品种都写在小木牌上,分门别类挂在上面,长长的好几溜,看上去十分壮观,确实有些美食城的气派景象。
那些前来祝贺的各家小吃店老板们看到坐了满满一堂的客人,心中都暗自妒嫉,这美食城一开,肯定会抢走他们不少生意,心里又暗暗期盼那些流氓赶紧过来,象搞垮杨老板的火锅城一样,把小宇的新店也搞垮才好。
美食城外面。
王涛把手里的邀请卡撕成了碎片,他万万没想到,小宇居然这么快就找到了店面,而且是如此大的一家,他从哪里弄来的这么多钱?
“赵经理,这家店铺是谁的?”王涛看着对面热闹的场面,咬牙切齿地对赵总道。
赵总抹了一下脑门上的冷汗,回答道,“这房子是区的三产公司的,原来是家火锅城,老板姓杨,前段时间据说是因为老是有流氓捣乱,开不下去了,张晓宇应该就是从火锅城杨老板手里把店铺盘了下来。”
“妈的,这小子的运气怎么这么好?”王涛狠狠地骂了一句,转头对赵总道,“你和那家区的公司联系联系,看看有没有办法再给他来次釜底抽薪!”
赵总心里暗暗叫苦,心想,还来这招啊?上次的违约金就是从福茂的成本里出的,看眼前这店铺这么大的排场,违约金肯定少不了,照这样下去,福茂今年的效益肯定会受到影响。
不过,人家王公子是大老板的儿子,好歹也是半个主子,既然半个主子发话了自己也不敢不听,只好应承了下来。
“哦,对了,你再联系一下当地的小流氓,出点钱,让他们给张晓宇这小子找点麻烦,最好就象整火锅城一样,把他整关门了!”
赵总浑身一哆嗦,心想这个大少爷还挺狠的,敢情想来个双管齐下,立刻道,“这里‘黑龙会’的分舵主小黑和我见过两次面
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