第237章 第 237 章（1/3）

中午唐妈做了好几道苏彭喜欢吃的菜, 除了他点名要吃的油焖大虾和土豆炖牛腩之外，还有虎皮青椒、椒盐小土豆、蒜蓉茄子和咸肉烧南瓜。

虎皮青椒用的是菜园子里的二茬青椒，这种青椒比夏天的头茬辣度更高，做出来的虎皮青椒味道特别足, 苏彭吃了一个又夹一个, 嘴巴里火辣辣的, 筷子却一直没舍得放下来。

椒盐小土豆用的是唐妈自己种的黄心土豆，个头大的留着炒土豆丝，这种一元硬币大小的迷你土豆，就洗干净了连皮一起做了椒盐土豆, 一口一个, 特别香！

咸肉烧南瓜别看卖相不好，但吃起来也是贼好吃！咸肉是夏天的时候唐妈自己做的，平时买菜吃不完的猪肉，抹上粗盐腌一晚上，拿出来，罩上细网罩，放在太阳底下晒两天就能吃了, 和冬天做的咸肉不一样，夏天做的味道相对较清淡，拿来烧个冬瓜、南瓜什么的味道特别好, 尤其是摘下来放了一段时间的老南瓜，焖熟了之后口感软糯中带着甘甜，和咸肉一起烧, 苏彭不吃饭都能吃两碗……

苏大少对农家菜情有独钟, 吃惯了自家菜园子的唐新岚却对桌上的红烧猪蹄一见钟情, 一口气啃了好几块, 觉得腻了，就夹两块拍黄瓜，再来一勺蒜泥茄子，吃得美滋滋。

因为吃得太撑了，俩人不得不午休了两个小时，等到下午快三点钟才开车去了章家村。

“都这个点了，晚上在这边吃吧，我给你爸打个电话，叫他也过来喝两杯。”章大舅当即就去后院抓了一只麻鸭子，让大舅妈杀鸭子给她吃。

唐新岚还没来得及张口拒绝，大舅妈就已经把那只鸭子给放血了……

看来晚上必须得在姥爷家吃饭了。

“还好我早有准备！”深谙人情往来之道的苏大公子，麻溜地打开后备箱，从里面拎出了两瓶白酒和一条烟，都是农村走亲戚常用的那两个牌子，加起来也不超过五百块钱，章大舅果然没有推辞，笑眯眯地收下了，看苏彭的眼神别提多慈祥了。

这个年纪的男孩子为人处世能这么稳重知礼，实在是难得！

章大舅和他姐不一样，他到现在还坚持觉得苏彭早晚会成为自己的外甥女婿。

外甥女婿（预备役）孝敬的烟酒，能不收下吗？必须收！还得拿出款待新女婿的规格来办席面！

因为有正事，章大舅带着苏彭和外甥女直接去了熟悉的人家，主要是去看看大棚蔬菜的长势、品质和价格。

他们前脚刚走，后脚章舅妈就又去抓了一只小公鸡宰了，打算做一锅土豆烧鸡块，又去屋檐下取了晒干的河虾和干泥鳅，准备蒸一碗咸货，外甥女最喜欢吃这个了。

章家村这边没有卖卤菜的，不过章舅妈很会过日子，冰箱里经常放着一盆卤汁，是从唐妈那里拿回来的老卤汁。把冷冻的鸡爪、鸭掌之类的解冻了处理好，老卤汁配着新汤，煮好了放在煤球炉子上小火炖上一个多小时，晚饭的时候正好能吃。

章姥爷也没闲着，拿了一个抄网去了自家后院，从养鱼的小池子里捞了一条几斤重的胖头鱼出来，鱼头可以做个剁椒口味的，鱼肉切块加点豆腐红烧了吃，虽然是家常菜，但章舅妈却做的很有自家风味——剁椒鱼头用的是自己腌的剁椒加酸笋，比超市买的味儿更足，豆腐烧鱼块加了今年新晒的蚕豆酱，汤汁鲜美无比。

章大舅带着俩人跑了几家，最后选定了西兰花、手指胡萝卜、秋葵和甜椒四种蔬菜，这几种大棚蔬菜产量高，价格也很合适，最主要的是品相好，做冻干蔬菜非常合适。

谈好了要采购的数量和送货时间，苏大少当场就把定金打到了对方账户上，农村人也客气，见饭点快到了，他们又不肯留下来吃饭，咔咔几下，从自家大棚里摘了好些新鲜蔬菜，装在大塑料袋里让他们带回去尝尝。