第八百六十六章 雨声(3/4)
这构图,有点东西啊
巴适滴很
......
第二天一早,不知是不是因为睡了个回笼觉的缘故,毕方发现自己起晚了,太阳已经升起,四周变得较为明亮,雨也早就停了,只不过大地上升起了一层浓雾。
厚实的雾在草原上铺开,一时间也让毕方放弃了立马赶路的心思,准备等雾气退去,亦或者消散一些再启程。
也用不了多久,等太阳再升高一些,到九十点就差不多了。
但是早饭还是要解决的。
简单的洗漱完,处理过卫生,又狠狠吸了一番大猫,把哈雷叫醒。
直播间的观众也陆陆续续进入,毕方打了声招呼后,开始今天的工作。
他抓过背包,将还在睡觉,全身软趴趴的杰瑞抓出,他拿出了最后一枚鸵鸟蛋,接着将哈雷身下的枯枝树叶收集起来,重新生火。
一场大雨让附近的植物全都被打湿了,要找到容易点着的树枝还不太容易,为此不如直接用窝棚里的,反正今天也要走,这些东西不可能带走。
最后一刻鸵鸟蛋,毕方不再选择烤着吃,而是准备做煎蛋,换个口味。
一场大雨让空气都焕然一新,毕方也在附近找了一块被雨水冲刷干净的石板,稍微再洗了洗,便架在了火上。
等到整块石板都热量滚滚后,敲碎了鸵鸟蛋,倒出了蛋液。
由于高温,这蛋液倒是一点都不沾石板,在树枝的戳动下顺利翻面。
顺带着毕方还做了个小科普。
“‘来顿弗罗斯特效应’是在1732年的时候,有一个荷兰的植物学家名叫赫尔曼,是他最早发现了这个效应。”
“后来在1756年的时候,又有一个德国的医生名叫来顿弗罗斯特,是他更深度地探讨了这个问题,所以后来这个效应,就被称为‘来顿弗罗斯特效应’。”
“这个效应的大概意思是,如果有一种液体,这种液体有一个沸点,比如说水,一般在标准大气压下是100度,如果这种液体接触到了一个温度远远超过沸点的物体,比如说这个物体的温度是400度,那么在第一时间,和这个物体首先接触到的那部分液体就会沸腾,但是沸腾很快就会被制止了。”
“因为这部分液体会因为瞬间的高温,而变成了蒸汽,这个蒸汽会将上面一层的液体和这个高温物体隔绝开,会形成一种很好的隔热效果。”
“这就是为什么一口最普通的铁锅烧热,干烧后打一个生鸡蛋进去,不会粘锅的原因。”
说罢,毕方将鸵鸟蛋翻了个面。
又是一个小细节
我愿称方神是新时代懂王(狗头)
怪不得我每次超级蛋都粘锅
做饭小技巧了属于是
高温的作用下,蛋白质迅速变性,透明的蛋液变成奶白色,澹黄泛着灿金的光泽,一股澹澹的腥味飘散,可很快便消失不见。
望着这不一样的做法,吃了两天烤蛋的毕方食指大开,不过在此之前他也还没忘了自己的两个小伙伴。
毕方将石板上的鸵鸟蛋用树枝插下,放到哈雷面前,对这头猎豹来说,这还是头一次尝试的新奇东西,闻了半天才敢下口,一点一点吃起来。
“还有你的。”
毕方撕下一块,递给闻着味从背包里出来的杰瑞。
挨个分完,最后才轮到自己。
“可惜没有盐,总感觉缺了点滋味。”
吃完早餐,毕方有些意犹未尽。
盐乃百味之首,有它没它区别真是两回事。
“争取看看能不能找到矿盐吧,实在不听来点猎物也可以。”
蛋里面完全没味道,可
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