第545章 火炕的讲究（求订阅）（1/2）

“好像上面会贴瓷砖，我在电视上看见过。”

“对对对，乡村爱情就是这样的！”

李远点点头。

“嗯，大家说的不错。”

“其实这就是和我们东北的大土炕的道理的差不多，它是利用木材或煤燃烧产生的热量对灶台进行加热的，温度降低后的烟气通过烟道由烟囱排出。”

“不过灶台不用像火炕一样特地留出烟道口，只要砌好台面，余温就足以加热了。”

“而也正是因为是用余温带高的温度，所以根本不会达到烫的标准。”

直播间。

“原来是这样啊！”

“太高大上了……”

“是我落伍了。”

“东北的文化感觉还有意思啊！”

“听主播提到火炕……我真的不得不说一句，睡火炕，实在是太舒服了！”

“对对对，我也是爱惨了土炕！”

“土炕真的不要太好，尤其是我这样的风湿病患者，之前雨季的时候去东北亲戚家住了半个来月的火炕，老寒腿的毛病就没犯过！简直不想回来！”

“有这么夸张吗？”

“真不是夸张！”

听见直播间不少人都夸张东北的火炕，李远的神色也是颇为自豪。

李远笑着说道：“东北的火炕……确实是我听说过最多的让其他地域朋友念念不忘的东西之一。”

直播间。

“因为它是真的好！”

“没错，东北火炕必须拥有姓名！”

“那是必须的啊！东北火炕不仅暖和，而且也是真的能治病！”

“可是搭建火炕真的好难！我一个北方人，去南方想睡火炕，找了好多师傅都不会。”

“确实，搭建火炕可是一件技术活。”

“有这么难吗？”

“我们东北人都要找专业的人帮忙搭建，你说难不难？”

李远：“东北的火炕确实是有一定的讲究的，可不是单单的用砖头搭起来就行，而且若是搭的烟道不科学，后期不仅不热，还会堵烟。”

直播间。

“什么是堵烟？”

“对对对，灶坑堵烟，我从小就深受其害！”

“没错，每次被烟熏之后，都会流半天的鼻涕。”

“流鼻涕是清的，大多数朋友应该都是眼泪鼻涕一起流吧？”

“那个……兄弟，这么多天南地北的朋友，给东北人留一个面子不好吗？”

“哈哈！”

“哈哈……”

“那个，老铁，是我考虑不周，我收回这句话。”

“哈哈，晚了！”

“我们南方朋友已经看见了！”

“没错，这件事情五湖四海的朋友都已经知道了！”

李远：“东北的火炕，其实是由炕面和烟道组成的，烟道的结构一般都是几字行，也正是因为这种构造，才会这出现我们东北人口中常说的炕头和炕稍。”

“所谓的炕头一般都是烟气的入口，也就是距离灶坑最近的地方，也是火炕最暖和的位置。”

“而炕稍，就是炕道的结尾，另一个炕道的开头出口为炕梢，也是出烟的地方，它要比炕头的温度低上一些。”

“烟气由炕头进入炕道，经过火道、烟道将热量传递给面板，最后再经过烟囱才能排出室外。”

“而在火炕的布局中，火口的位置至关重要，传统的灶连炕，灶膛就是火口。”

“不过自从灶台消失后，灶口的布置就自由很多了。可以放在室内也可以放在室外，室内火口又可以独立开辟一个小隔间做火口用。”

“对于东北大炕的火口，其实也是有很多改变的。”

“最早，东北大炕的火口都是放在室内，