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第56章 王八别鸡(3/3)

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为老颜家的这顿晚饭献了身。

王八已死,把王八壳子立起来,从头往下用刀切开,去掉内脏,接下来就是用热水泡,泡好之后撕掉王八身上的老皮,撕完了老皮之后,直接剁成小块就行了。

颜道寻见孙子把王八处理好了,便又道:“你现在任务是烧锅,大火烧”。

颜良刚想说什么,这时钱玉珍道:“还是我来吧,孩子跑了一天了”。

“奶奶,没事”。

“奶奶,那我来烧火”关羽自告奋勇的蹿到了颜良家的土灶旁边。

现在已经到了冬天,土灶上面已经有了简单的小架子,架子上挂着一些油毡布,用来挡风时不时也遮遮寒气啥的。

见活儿有人抢着干了,颜良掏出手机看了一会儿,便凑到爷爷的身边学学他老人家是准备怎么做菜的。

老爷子也没什么藏的,别说是亲孙子了,关羽问都说了,怎么可能不教给亲孙子。

做法颜良看着也没什么特别的,重油重辣配上一小块火锅料,大火先下王八爆炒,等着牛鞭差不多了,加到一起浇上一瓶啤酒,然后盖上锅盖子猛火炖。

等再次锅盖起开的时候,那小香味顿时就嗷嗷上来了。

四人围着小桌子开吃,颜良尝了一块牛鞭,觉得味道也没什么特别的,有点像是吃牛筋的感觉,压力锅压的很软还有点弹牙。

要说味道,这么重的料下去,嘴里净是香料味了。

的确好吃,颜良这边就着这些啃了两个馒头,家里馒头可不是市面上卖的那种,一个差不多三四两重呢。

吃完之后也不知道是辛辣的作用还是牛鞭的作用,小身体暖洋洋的,小汗一冒出来说不出来的舒服。

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