255.本职工作（2/3）

们是不是又能吃到安室哥哥的蛋糕了？”步美三人不忘说出最关心的事情。

“当然啦，放心吧。”安室透看着孩子们，笑着说：“不过这个蛋糕和之前的有点不太一样哦。”

……

桌边，大家面露期待。

“来，尝尝看，这是半熟蛋糕。”安室透将盘子端上桌。

像是融化了一半的蛋糕，只有一边有奶油，上面点缀着几颗草莓。

“半熟蛋糕？”

“这蛋糕看起来好像蔫了一样啊。”光彦咂舌。

虽然但是，先入为主之下，想吃但不像之前那样很有食欲。

“我是特意把它做成这样的。”安室透拿着餐刀，在蛋糕上划了下，“不过大家可以放心享用，里面是溏心的。”

切成两半之后，橙黄的溏心就淌了出来。

“看起来好好吃啊！”步美舔了舔唇角。

“你之前说的解决办法就是这个吗？”柯南惊讶道。

安室透趴在吧台上，“嗯，半熟蛋糕和那种事先涂好奶油的蛋糕有很大区别，这样就可以把蛋糕胚和奶油分开存放了。”

“也不用担心蛋糕会融化的问题了。”毛利兰了然。

安室透点头，“没错，然后我只需要涂上奶油，放上水果就可以端给客人了。”

“这么做蛋糕肯定能节省不少时间。”榎本梓说道。

安室透矜持一笑，“并且这样做还能和那家店的蛋糕有所区别，成为这里的特色。”

柯南这才恍然，“原来安室哥哥你并不是在思考蛋糕融化的原因，而是在思考怎么做出不怕融化的蛋糕啊。”

“那当然了，因为这个是我的本职工作嘛。”安室透粲然一笑。

柯南嘴角扯了扯，你倒是挺悠闲的，还有精力顾好公安警察的工作吗？

“而且蛋糕融化的原因，老板早就知道了。”安室透耸了耸肩，“所以我根本不担心。”

“忱幸早就知道了？”柯南讶然看去。

“可能是每天都坐在那里，能看到我们没注意的细节吧。”安室透摸着下巴。

“所以你才能做出这么好吃的蛋糕。”忱幸说。

安室透闻言，挑眉，“你终于承认好吃了？”

忱幸将叉子放下，“没有。”

“你就快点吃吧。”毛利兰忍笑，对他的倔强算是了解了。

……

“好吃，好吃！”

隔天一大早，毛利小五郎就来点了一份新式蛋糕，吃的不亦乐乎。

毛利兰呵呵一笑，“不知道是谁之前说不喜欢一大早就吃蛋糕的。”

“安室哥哥，这蛋糕超好吃啊！”

“感觉比之前做的那款蛋糕更好吃呢。”

“入口即化，真是太美味了。”

要说美食评论家，还得是少年侦探团的孩子们。

柯南慢条斯理道：“鸡蛋的味道，和之前的蛋糕比起来变得更加香浓可口啦。”

这就是学识多少的差别，说话有条有理。

安室透说道：“其实鸡蛋的用量和之前的一样，但因为是半熟蛋糕，所以口感更好。”

“而且奶油虽然很甜，却一点都不会觉得腻呢。”毛利兰也说。

“这是因为我在奶油和蛋糕胚里都加了一点酸奶。”

“原来这就是那种酸奶奶油的味道啊。”榎本梓赞叹。

“是啊，将酸奶加入面糊中，会使蛋糕胚更加的柔软，而加了酸奶的奶油和水果搭配起来口感也会更好。”安室透说道。

毛利兰不吝赞美，“加了酸奶的蛋糕胚也好，奶油和水果的搭配也好，都非比寻常，吃这个蛋糕简直是一种享受。”

“看到你们喜欢，我就很开心了。”安室透神情欣慰。

尤