第四百四十一章 神奇的面点（3/4）

“这刀功要是让她开牛肉拉面馆，一头牛得用到什么时候啊？”

“除了牛逼不知道该说什么。”

等到起锅之后，在旁边站了好久的小萨终于忍不住走上前去，问道：“洛泉，这道菜叫什么名字啊？”

“文思豆腐。”洛泉头也不抬地回答，“我师父说，这是一位叫文思的和尚所创，汤底的制作其实和开水白菜差不多，没有什么特殊秘诀。

主要就是考验厨师的基本功，并不难。”

“好一个并不难。”小萨笑了起来，作为还行的京城大学的保送生，很少有人再他面前凡尔赛。

上一个是对钱没有兴趣的某巨富，这一次是洛泉。

确实不难啊。洛泉在心里说道，这种刀功没有任何深奥的地方，只要花死功夫去练，就一定能力练成。

其实以她目前的水平，还达不到将豆腐切到这么细的地步，不过永灵刀帮了她大忙，而这，是怎么练都练不出来的。

虽然一盆细如发丝的豆腐已经让观众们都惊了个呆，但是和洛泉接下来要做的面点相比，只是小菜一碟。

面已经发好，接下来开始揉面阶段。

只见洛泉举起大钢棍不停在案板上敲了起来，速度又快，力道也相当大。

这暴力的模样看得旁边的小萨那是心惊肉跳，完全没有想到世界最美的她也会有这么莽的一面。

不过弹幕里的粉丝倒是表示还好，毕竟洛泉更莽的模样他们都见识过。

揉完面，洛泉开始面点的正式制作。

这次她要包的是包子，肉馅是已经冻成果冻状的汤肉，看来这次她要做的是灌汤包。

然而让大家意外的是，洛泉包包子的手法和正常的不太一样，并没有在顶部留一个小尖，看上去倒更像是馒头。

另外，她在每个包子上都画了一个月牙状的刀痕，但是并不深，也不知道是为了什么。

然后，在外面刷上了蛋液，让包子的色泽显得金黄好看。

包完之后，她没有将包子放进蒸笼蒸，而是直接下油锅开炸。

“啊这，包子不是用蒸的吗？”

“我以前一定是吃的假包子。”

“我有预感，这包子一定会惊艳所有人！”

“看下去吧，洛泉可从来没有让大家失望过。”

………………

确实和弹幕说的一样，洛泉从来没有让大家失望过。

如果只是普普通通的灌汤包，她怎么可能拿到厨神争霸赛上来用呢？

她这次做的，可是黄金开口笑包子！

在中华小当家那么多菜里，有神奇特效的发光料理很多，但洛泉最喜欢的就是这道。

虽然让包子发笑听起来很离谱，但也不是完全不可能做到。

当然，像动画里那样哈哈大笑肯定不可能，但模拟一下的话还是可以的。

想要达到这样的效果，揉面、刀功、油炸的火候缺一不可，有任何一道出问题，这道菜都不可能完成。

其实这也是她第一次做，心里没什么底，不是没有失败的可能。

但洛泉觉得，厨神会站在她这一边。

在油锅中起伏的包子火候已经快到临界点了，在洛泉的催促下，节目组推了一座冰山出来，后面还有一个人，端着一个用冰块制成的大盆。

火候一到，洛泉直接用手里的大漏勺将油锅里的几十个包子全部唠了起来，沥干油水，然后直接倒进了冰盆之中。

包子此时已经去通体金黄，之前洛泉留在包子身上的刀痕因为油炸已经拉开，就像是一张咧开大笑的嘴。

不过，因为她切割的力度恰到好处，使得包子在油炸之后，仍然被剩下那薄薄的一层面皮给封住了里面的一切。

但是，当滚烫的汤汁和冰盆的