第三卷 小荷才露尖尖角 205.论演员的自我修养（2/3）

，身下骏马啾啾嘶鸣。

王莽观那人五官，蓦然一愣，“他怎么来了？”

那人登登登上了二楼，坐在了王莽对面的桌上，“来一坛白露酒，一盆水盆羊肉。”

“来了。”伙计唱喏起来，身后两个俏丽美姬，穿着胡裙，露着肚皮，立即跳起舞来。

王莽偷眼看着，那人没有注意，王莽观看良久，提着酒壶信步走去，“彭兄，多日未见，甚是想念啊。”

那人咦了一声，“我确实姓彭，可你是？我不认识你啊。”

王莽心惊，“认错了。”可王莽毕竟是一个出色的演员，演技惊人，当年用闲暇时间，读了话剧进修班，平生一言一行都符合《论演员的自我修养》的要义。

王莽面色熟络如常，“在下王莽，久仰彭兄大名。”

那人抱拳，“原来是青年才俊王莽王兄，久仰久仰。小弟彭宠只想早日拜会。今日得见，三生有幸。”

王莽大笑，心中知道彭宠是谁，这长安有两个彭宠，同名同姓，王莽结识的彭宠是陇地贵族后裔，可惜害病，英年早逝，王莽只心疼平白送的金钱打了水漂。

而在酒楼遇到的彭宠同样是高官后人，其父是渔阳太守彭宏，紫衣卫将高官的履历早就准备了一份，这是王莽要刻意结交的人员。

王莽也不客气，坐在一边，“来来来，我久仰你大名，你我痛饮一番，人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。

店家快来上菜，通花软牛肠、光明虾炙、白龙曜、羊皮花丝、雪婴儿、仙人脔、小天酥、箸头春，快上来。还有白露酒两坛，今日不醉不归。”

彭宠大喜，“王兄爽快，这菜名听着就好吃，不知王兄可为在下释明吗？”

“哈哈哈，此事易耳。通花软牛肠，用上好的羔羊羊油烹制小牛的肥牛肠，新鲜肉嫩。这光明虾炙么，用的是活虾为原料，这虾捕捞自长安郊外的清水河溪，水甘而虾甜，果木烧烤，自带果香。

白龙曜，将反复捶打的牛羊里脊肉制成饼状，烤熟，切成条，淋上热油和熬制的汤汁，一菜两吃。羊皮花丝，是将草原上运来的羔羊羊肉切约一尺长，佐料煨好，明火烤熟。雪婴儿则是豆苗贴田鸡腿，清蒸，淋以汤汁。”

“田鸡腿是何物？”

“呵呵，田鸡即青蛙也，其声自呼，南人食之，云肉味如鸡也，故曰田鸡。这仙人脔，用得是牛奶炖云英鸡，不过要是用美貌妇人之乳汁来炖这用人参、灵芝喂养的云英鸡，味道只会更好。

小天酥用得是鹿肉、鸡肉、鹿茸、人参同炖，小火煲汤，鲜美可口。而这箸头春歌，则是烧烤鹑鸟乳鸽。这鹑鸟据说是凤凰后裔，又名鹌鹑，常言道‘要吃飞禽，鸽子鹌鹑。’乳鸽肉能补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴。

鹌鹑肉能补五脏，益中续气，实筋骨，耐寒暑，消结热。彭兄，改日咱们再去西门那一家酒楼，那里最拿手的是五味脯，用得也是这鹌鹑肉，自有别样的美味，一会儿先尝尝这家的饭菜。”

“妙，妙。”

“有道是闲对着绿树青山，轻嗅着胭脂美酒，最是消遣我烦心倦目。如此才能潜入那水国渔乡，早跳出这名利场中的龙潭虎窟啊。披着领箬笠蓑衣，提防他斜风细雨。长则是琴一张酒一壶。自饮自斟，自歌自舞。”

“王兄大才，出口成章，皆是至理名言。我都向往这惬意恬适的生活了。”

“过奖，过奖。”

不大会儿，八名美姬端着木盘上来，鲜花般围着王莽、彭宠转了一圈，美姬个个肤若凝脂，颜如渥丹，真是香肩凭玉楼，湘云拥翠鬟。

罗帕分香，春纤换盏。美姬银铃般欢笑着报着菜名，花香悠悠，菜香芬芬，体香漫漫，彭宠迷醉了。

“原来是王公子大驾光临，有失远迎