第250章秀起来了（4/5）

送到五位评委的面前，他们每次品尝新菜的时候，都会喝一口清水。

那模样，看上去就很专业。

当然了，那些送上去的美味菜肴，也没有让他们失望。

众人纷纷打出了8分以上的高分。

终于，其他人的菜评委们都品尝过了。

最后一道菜，轮到了许慕的青椒肉丝。

“嗯，这道青椒肉丝摆盘还不错，味道闻着也不错。”

“没错，我尝尝味道怎么样。”

评委也都知道许慕，所以在评价这道菜的时候，他们说的话就稍微多了一点。

追书真的好用，这里下载 大家去快可以试试吧。

毕竟，被请来做评委，他们也知道哪些地方该怎么做。

大明星嘛，镜头停留的时间那必须长一点。

不过说实话，这五位评委在尝菜之前，他们对许慕做的菜是没有底的。

毕竟，他们知道许慕不是这个圈子的。

虽然之前网上传出许慕做的菜比五星级大厨还要好吃，但是这些评委怎么可能会相信网上那些话呢。

他们下意识的认为，那是明星的炒作而已。

毕竟，任何一家五星级酒店的大厨可不是随随便便一个人就能超越的。

不过，这些想法在他们将青椒肉丝尝到嘴里的那一刻就改变了。

嗯？

这个青椒肉丝有点不对，好像和平时吃的青椒肉丝不一样。

似乎，更加的软嫩。

“我想知道，你对这道菜做了什么？

你做菜的时候，我全程看了，步骤和平常大厨做青椒肉丝的步骤是一样的。

不对，你好像在切肉丝之前用手不断拍打了肉块。

你为什么要拍打肉块？”

在所有人都等待评委评价打分的时候，一个五十多岁的评委忽然向许慕提了一个问题。

“哦，那个啊，我只是用寸劲将肉块内部纤维给打散，好让肉质更加软嫩一点。

当然了，内部纤维打散后，也更加入味。”

许慕对于评委的提问虽然有些意外，但是他还是回答了对方的问题。

而他的这个回答，也再次引爆了直播间的观众。

“卧槽，我就知道是这样。”

“哈哈哈，我猜对了，我猜对了！”

“好家伙，许导果然厉害，居然还能这样做。”

“厉害了我的许导！”

“666666。”

在听到许慕的解释后，观众们也沸腾了。

因为，他们猜对了！

果然，电影情节成真了。

台上，五十多岁的评委在听到许慕的解释后，先是一愣，随即目光又恢复如此。

其他几位评委在尝到许慕的青椒肉丝后，也不自觉的点了点头。

没错，这青椒肉丝确实不错。

“这青椒肉丝做的非常不错，肉丝软嫩，青椒脆嫩，吃进嘴里满口的香味，回味无情。

而且，你这个火候也把控的很好，不然肉丝和青椒不可能保持俩种不同的特点。

至于你说的用寸劲将肉质纤维打散，虽然我不知道是什么原理，但是确实让肉丝更加软嫩，而且更加入味。

只可惜，要是配上一碗米饭的话，那绝对是上上之选。

所以，这道菜我打8.8分。”

在五十多岁的评委评价打分后，其他评分也纷纷打出了自己的分数。

三分钟后。

“各位观众，现在最后的统计结果出来了。

当然了，不用我宣布大家也知道哪些师傅晋级了。

不过，我在这里还是要读一下晋级的名单的，他们分别是......”

主持人邢可在那读着