第92章宫保鸡丁(3/3)
道菜最快,可是需要一些花生,两个人帮忙剥下花生米。”张杰一听,指挥着帮厨,道。“王师傅,帮忙起两个灶台,一个炖汤,一个做红烧肉。”
“唔……我先教你一道红烧肉,这道菜看似简单,但是精通困难。”
“是。”王富贵和伪军帮工答应一声,马上开始忙碌起来,有的帮忙切鸡丁,有的帮忙剁鸭子,有的剥花生,有的切肉。
“滋啦”一声,鸡丁倒入了热油之中,张杰挥舞着长勺不断的翻炒着,他看了一眼厨房内的众人。
瞧见王富贵和伪军帮工全都在各自忙碌着,并没有人注意到他的动作,从开口里掏出一把保存了两个多月的花生米丢进锅里,这些花生米有的霉斑已经占据整个花生。
张杰为了不引起怀疑,顺势把碗中的花生米同样丢了进锅里,和那些霉变的花生混在一块。
几分钟之后,两盘热腾腾的宫保鸡丁出锅盛盘,看着被粘稠的汤汁覆盖的花生米,张杰露出了一丝阴谋得逞的微笑。
紧接着红烧肉,韭菜炒鸡蛋,凉拌豆腐,清炒青菜,一一出锅。
随即一干伪军帮工热情的把菜端了出去,表面上送给鬼子们品尝,实际上趁机尝尝鲜。
而王富贵趁机把劳工们的玉米糊糊,野菜汤和窝窝头装进水桶里,安排三帮工抬出去送饭。
看着桌子上从鬼子小灶单独盛出来的菜肴,王富贵赞扬的瞥眼张杰,这小子会做人,知道给大家弄好处,笑道:“张师傅等下喝一杯?”
张杰微微一笑,道:“没问题,可要等太君吃完饭再说,万一太君召见我们,我们喝的醉醺醺,只怕是自找麻烦。”