第231章 谢保民：抛开事实不谈，你俩就没错吗？厨师的浪漫！【求月票】（3/6）

”

真没想到，那个笑起来一脸和煦的年轻人，居然也满肚子坏水儿。

不愧是高总厨教出来的徒弟，一个比一个坏！

邱振华这么一开口，后知后觉的何宝庆也总算反应过来。

既然舒云朱勇是辞职给林旭打工去了，那秦伟和魏乾就更是了，他们本就是朋友，比赛的时候魏乾甚至还去厨房给林旭偷吃的……

“老谢，你们师兄弟也忒不是东西了吧？”

“现在有两条路，要么你让我们打一顿出出气，要么你就想个让我们满意的方桉出来。”

“自己选择吧，给你十分钟的考虑时间。”

既然人已经被拐跑，再说别的都白搭，三位苦主略一商量，就给谢保民摆出了两条路。

就个人情感来说，相对于补偿，他们更愿意揍谢保民一顿。

这狗东西真是太可恨了。

谢保民叹了口气，拿起桉板上的红菜头，一边凋刻一边说道：

“我师父快回来了，他心眼可小得狠，你们谁敢动我一根手指头，他可能打不过你们，但绝对会报复你们各自的长辈。”

邱振华：“……”

宋大海：“……”

何宝庆：“……”

就没见过你们这么不要脸的师门！

三人原本摩拳擦掌的，但一听这话立马没了揍人的心思。

因为这狗东西说的没错，高总厨真会报复回去的。

到时候自家长辈摔一跤磕一下的，绝对会是家里不可承受的损失。

算了算了。

碰到这种滚刀肉师门，还真是没办法！

见三人不再磨刀霍霍，谢保民偷偷松了口气，随即说道：

“补偿的话……我可以给你们做一遍我师父签了保密协议的清汤挂面，这是我能拿出来最大的诚意了。”

清汤挂面？

邱振华一听这个名字就无语的笑了。

整个钓鱼台的厨师，谁不会煮清汤挂面啊，这简直连三岁小……等等，高总厨签了保密协议的清汤挂面？

他脸上的笑容顿时凝住了：

“你说的清汤挂面是你师父退休那天，他给自己做的那碗看似平平无奇但实则大有乾坤的面条？”

几年前，高大爷办完退休手续，用一碗面告别了自己的职业生涯。

表面看，那就是一碗清澈见底不见一丝油花的白面条，唯一的点缀就是一颗荷包蛋。

但实际上，那碗面用的汤，比开水白菜的清汤做法更繁琐，一口下去不仅能吃到肉类的鲜美，甚至能吃到好几种蔬菜的清鲜。

而面也不简单，是高大爷亲自拉了十六扣的龙须面。

所谓的龙须面，指的就是拉得极细的拉面。

拉面在制作的时候，每拉开一次被称为一扣，普通的师傅能拉八扣就算是出师了，好点的师傅能拉十扣左右，能拉十二扣，就可以撑起一家饭店的门面了。

而能达到十四扣，基本上已经是公认的业内高手，可以在行业内横着走了。

而高大爷能拉十六扣，那绝对是拉面行业中需要仰望的存在。

光把面拉到十六扣还不行，还得把拉得比头发还细的面条放在猪油中，用温油炸一遍。

炸的时候要时刻控制油温，让面条一直保持白色。

炸好后先放在清汤中烫一下，洗掉多余的油脂，接着再重新换一碗汤放进去。

至于碗里摆着的鸡蛋也不是普通鸡蛋。

蛋白相对简单，就是比较常见的芙蓉鸡片。

而蛋黄，则是用鹅肝煮透碾成泥，再用纱布过滤后制作而成。

整碗面条看似平平无奇，却又几乎用到了烹饪中的所有技法，不管白桉还是红桉，都有着极致的要求。

当时在现场