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第243章 比周年庆都热闹的试营业!陈总大气,豪掷百万!【求订阅】(3/5)

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“该说不说,你师弟这店的人气还真是旺,没任何宣传的试营业,居然去了这么多人,不知道还以为是商场的周年庆呢。”

谢保民笑了笑:

“这还是小意思,以后你就知道了,这家店绝对会成为燕京餐饮的行业标杆。”

当初是路边小店的时候日营业额就能达到五万以上,现在开了这么大的店面,菜价直追同档次的酒楼,每天的流水怎么也得有个几十万。

燕京的那些端着架子的老牌酒楼,就等着被洗牌吧!

林记美食后厨。

顾客们参观完新店后便开始下单了。

林旭看着餐单冲魏乾他们说道:

“今天被顾客们打了个措手不及,等会儿分批吃饭吧。虽然是试营业,但也要尽善尽美,保证菜品质量。”

“好的!”

“知道了老板!”

“放心,绝对会用心的。”

吩咐完这些,林旭用保温餐盒打包了一些米饭,又打包了几样菜,最后切了份水晶肘子和一份压猪头用冰袋封着,顺便还用醋调了个蒜泥蘸汁。

将所有菜品装进密封手提袋之后,老丈人的午餐就准备妥当了。

他叫了个跑腿服务,顺便把袋子交给了车仔:

“把这个送到一楼服务台,让甜甜交给跑腿小哥。”

“好嘞!”

楼下,没点餐的顾客还在认真看着制作精品的菜单。

“哇靠!这比之前多了好多菜啊!”

“没想到招牌菜的一栏中居然还有厨师的简介。”

“林老板笼络了这么多人才,这是准备玩一票大的啊。”

“服务员,这上面有林老板做的菜吗?”

旁边的服务员说道:

“试营业期间,我们老板主要负责手擀面,今天只有两道菜是他做的,一道是卤品部那边的压猪头,还有一道是凉菜区展示的水晶肘子。”

“是吗?那一样来一份,再给我们一人来一大碗茄丁手擀面。”

这一幕也在其他餐桌前上演。

一听说林旭新做了压猪头和水晶肘子,大家迫不及待就想尝尝。

等菜品端上桌之后。

不少顾客都被两道菜的颜值给吸引住了。

“真没想到压猪头居然这么漂亮。”

“在老家过年时我大伯他们老压得松松散散的,要是林老板能出个教程的话,那今年春节我就给老家的人露一手!”

“看到这道菜,过年的感觉一下子就上来了。”

“我得拍下来给网友们拜个年,卷死那些拜早年的人。”

很快,林记美食话题下面就出现了一堆拜年的动态。

什么大哥大嫂过年好,什么祝大家新的一年平安喜乐等等,把网友们整得哭笑不得之余,也对这道颜值超高的菜品充满了好奇心。

不少顾客甚至已经将压猪头列为进店打卡的首选菜品了。

快十一点的时候,沉宝宝颠儿颠儿的来到店里吃午饭,顺便将审计所的盒饭带回去。

原本她以为店里没啥人呢,结果进门后才发现,一楼的大厅里已经坐了不少顾客,一些人甚至正在就餐。

这……

她抬起手腕看了看表,才十点四十多而已,咋这么多人呢?

是我表坏了么?

见宋甜甜在门口不远处,她好奇的问道:

“咋这么多人啊?”

宋甜甜苦笑着说道:

“不知道谁在网上公布了咱们今天试营业的消息,顾客们都跑来打卡了,弄得后厨有点被动。”

“辛苦了甜甜,我上去看看。”

“好的老板娘。”

来到楼上,沉宝宝发现车仔正在准备需要外带的盒饭,有审计

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