第277章 用鸡胸肉和猪肥膘做豆腐?还是高端川菜花样多啊!【求订阅】(5/5)
不会是一道用豆腐做成的彷膳吧?
“哟,来了林兄弟?正好,等会儿你给我们几个打打分,看谁做的鸡糕更美味。”
让我给你们当评委?
林旭苦笑着说道:
“我哪有资格点评你们啊,再说这道菜我都没见过,根本没法打分。”
戴建利一听,表情有些诧异:
“不是吧,你连这道菜都没见过?这是鸡糕啊,用鸡胸肉和猪肥膘蒸出来的,涉外宴请有需要时,会当成豆腐做给宾客吃,这道软烧鸡糕就是鸡糕菜的典型代表……你居然不会,这太意外了!”
林旭比他还意外。
我去,桉板上这些颤巍巍的豆腐居然是用鸡胸肉和猪肥膘做出来的?
这也太像豆腐了吧?
不辣的川菜果然不是老百姓吃得起的,咱还是老老实实吃麻辣菜吧。
他有些眼热的看了下桌上的鸡糕,随即问道:
“戴总厨,这道菜……我能学学吗?”
————————
本来打算今天写软烧鸡糕的做法呢,谁知剧情进度慢了点,不过不急,明天把做法原原本本写出来,大家在家可以试试啊,相信你们能行的!本章5074字,求月票啊兄弟们!
。