第490章 烹饪就得勇于尝试,比如把醋熘鳜鱼做成……麻辣味儿?【求订阅】(2/5)
暖黄色的馅心,虽然看起来不像白菜,但却给人一种温润如玉的感觉。
“这个黄叶白菜真不错,又鲜又香,带着淡淡的回甘,跟糖的甜味有明显区别,等会儿就做这个好了。”
后厨几位主厨都觉得黄芽菜让人挺惊讶的,一直提议多做点。
林旭自然不会有什么意见:
“行,那就开始吧,正好把剩下的白菜帮做成醋熘白菜,酸爽又下饭。”
北方很多地区都有醋熘白菜,但这做法跟醋熘鳜鱼完全不一样,醋熘白菜纯粹是家常风味的炒菜,是很多北方人记忆中的味道。
白菜帮切条,用干辣椒炝锅后放进锅里爆炒,期间淋入一些陈醋,做出来酸辣脆爽,比酸辣土豆丝还过瘾。
大家开始动手做的时候,林旭把剩下的烧麦从厨房端出来,正在外面剪辑视频的沈佳悦闻到味儿,惊讶的摘掉头上的耳机:
“开饭啦旭宝?”
“没呢,这是做了点实验用的翡翠烧麦,你尝一下,喜欢哪种等会儿做哪种。”
沈佳悦一愣,没想到还有这种好事儿。
“哈,那我可得好好尝尝,不能错过美味呀。”
她将剪辑进度保存一下,随即合上电脑,又去水池边用洗手液洗了洗手,从消毒柜里拿了筷子碟子,快步走过来。
打开蒸笼的盖子,看到里面的翡翠烧麦,有些意外:
“哇,看起来好多种啊。”
虽然那些绿叶菜烹制前颜色都差不多,但包在烧麦皮中,多少还是有些差别的,哪怕沈佳悦这个厨房小白,也能看出有很多种类。
至于黄芽菜馅的,就更加明显了。
她夹起一个菠菜馅的送到嘴里咬了一口,随即瞪大了眼睛:
“哇,这菠菜的好好吃,又软又香,还没有菠菜那种苦涩的味道,好棒好棒!”
她吃得很开心,原本以为中午的油菜馅翡翠烧麦就更经典了,没想到菠菜馅的居然也这么美味。
而且相对于油菜来说,菠菜更加清甜,吃到嘴里鲜味更加浓郁。
好吃,太美味了!
林旭笑着说道:
“你喜欢吃就行,再尝尝别的,等会儿就挑着你喜欢吃的做了。”
沈佳悦心里暖烘烘的。
这种被人宠溺的感觉真是太好啦!
她高兴得连烧麦都忘了吃,凑在林旭耳边小声说道:
“等元旦假期过去,咱俩把证领了咋样?”
每天被爱人这么宠着,她已经等不到婚礼了,只想立即和旭宝出现在同一个户口本上,成为合法夫妻。
林旭有些意外,没想到沈宝宝会突然说这个。
他笑着说道:
“再等等吧,等我落户的名额下来,然后咱们再去领证,反正已经在一起了,不急于这一时。”
“那好啵……燕京饭店那边咋回事啊?这么久了还没把落户的事情搞定,早知道就让你挂在老爸的公司了,按照上市公司的标准给你申请个落户指标。”
在京城,很多人落户都是找大公司挂靠,等落户成功了再支付一笔钱就行了,算是钻了政策和规则的空子。
不过林旭不想这样,咱堂堂正正做生意,落户自然也得堂堂正正的来。
要是偷偷摸摸的,那跟偷渡有什么区别?
他有心打电话问问叶立信,又觉得这种事儿不适合催。
“等元旦上班了,我去燕京饭店找叶总问问情况吧,看到底是咋回事,要是不行,那就再想别的办法。”
林旭觉得叶立信不是言而无信的人,但这事儿该跟进就得跟进。
当时商定的条件就是落户,要没有这一条的话,那就加钱,把落户的条件折成现钱进行补偿。
不能没给钱,落户也没搞定,让自己白帮忙。
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