第610章 陈燕的第二次社死,来了!制作高端美食——赛熊掌!【求订阅】(5/5)
“调馅时拍成泥,当馅料的粘合剂用的。”
陈燕看了看,也问了个问题:
“要是没有牛肉,可以用别的肉代替吗?”
“可以用鹿肉,这道菜需要用纤维比较粗的肉来做,这样才能模仿出熊肉的质感,不过家庭做的话,不需要这么麻烦,随便找一块冬瓜也能做成。”
沈佳悦和陈燕对视一眼,有些不敢相信:
“冬瓜也行?这不是开玩笑吧?”
林旭说道:
“没开玩笑,不信,我现在就可以做出来……”
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本章完