第751章 简单美味的三色蒸蛋!沈佳悦:谁有我的人设稳?【求订阅】(2/5)
陈媛媛往鸭饼里放了一些合菜,又夹了一筷子京酱肉丝,卷起来咬了一口:
“我这不是没遇到合适的嘛,再说了,连房子都没有,谈什么恋爱啊,攒钱买房才是正途,我现在除了挣钱什么都不在乎。”
前一段流行的“姻缘殿避之不及,财神殿长跪不起”完全就是陈媛媛现在的内心写照。
感情会破裂,恋人会分手,只有挣到手的钱最实在。
沈佳悦想到今天蔡森围着媛媛姐上蹿下跳的样子,忍不住说道:
“媛媛姐你不用这么着急买房子,说不定回头你会找个家里有几十套房子的人呢。”
“切,有几十套房子的人会看上我这种外地人?要真有这样的人,我建议他先去同仁医院看看眼科,再去301做个脑部ct,最后去协和精神科进行精神鉴定……”
沈佳悦:????????
遇到媛媛姐这种钢铁直女,真是耶稣见了流泪,佛祖见了摇头啊。
原本还想旁敲侧击的暗示一下蔡森呢,现在看来,还是好事多磨吧,毕竟钢铁直女的脑回路,不能用常理度之。
正吃着,曾晓琪和窦雯静也来了。
桌上的菜有点少,林旭又让马志强做了份同样适合卷饼吃的面炕辣椒和肉末粉条,同时还让牛闯做了一份空心馒头。
嫌卷饼麻烦的,可以直接往馒头里面夹。
大家一边吃一边聊着今天的烤鸭,味道是真好,陈燕甚至还约了师文清,明天继续来店里吃。
反正文清表姐正在休产假,平时闲着没事,与其在家羡慕,还不如直接来店里吃呢,反正店里有母婴室,不耽误她喂奶。
吃饱喝足,林旭刚要起身教陈燕和沈佳悦三色蒸蛋,就看到耿乐乐跟着崔清远一块儿来到了楼上。
“烤鸭烤鸭,我们要吃烤鸭!”
中午有实验课,耿乐乐没时间来店里吃,所以只得一遍遍的看着直播回放,对着那些颜色红润的烤鸭流口水。
这会儿想吃烤鸭有点够戗,因为没有现成的鸭子,中午剩下的热了味道也不好。
林旭想了想说道:
“后厨还有一只剩烤鸭,我让魏乾给你们做成冒烤鸭吧,明天中午再吃燕京烤鸭。”
早知道下午来吃烤鸭的人这么多,就应该剩几个鸭坯的。
这样下午开炉烤出来,不就皆大欢喜了嘛。
一听冒烤鸭,耿乐乐立马答应一声:
“好好好,就吃这个,学校食堂有个川菜窗口卖,每天都挤好多人,我排两次都没排上。”
既然今天有机会,那我就好好品尝一下这冒烤鸭到底有什么神奇之处,居然让那么多人都趋之若鹜。
林旭交代魏乾去做,又跟崔清远聊了两句,然后便去了平时做菜的小厨房。
开始教两个热衷学习厨艺的厨房小白做三色蒸蛋。
这道菜很简单,根本不需要特别准备什么,但为了美观,林旭还是将皮蛋提前蒸了一下,防止皮蛋有溏心。
蒸皮蛋的时候,他也没闲着,往碗中打了六个鸡蛋,再用蛋清分离器将蛋黄从里面盛出来,单独放到一个碗中。
蛋清里面加入一点点食盐、一点点胡椒粉,用筷子搅拌几下,把调料散开。
陈燕见林旭胡乱扒拉两下就放筷子,好奇的问道:
“不该把蛋清打散吗?咋几下就结束了?”
她见厨师做菜次数多了,对烹饪也有了一定的了解。
别人用蛋清做菜时,都会反复交代,甚至要把蛋清打成奶油状。
但林旭就很敷衍的扒拉几下,让人感觉有点假。
林旭笑着说道:
“这道菜跟别的不一样,用的蛋清不能打散,更不能打出泡沫,基本上把调味品搅散就行……要是想口感嫩一点的,还可
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