92 定制餐点（2/3）

是认真的？”

“废话，直说吧，老周你能出多少银子？”

“二百万两！”周掌柜以为这个价格算是不低了，满脸傲然。

李霄心里嗤之以鼻，金三万还出五百万两呢！

“太少，下一位！”

李霄不由分说就撵客，周掌柜一愣，刚要说话就听见一声轻咳，是一边闭眸坐在柜台的袁昊罡。

“得。”

周掌柜讪笑一下，急忙告退。

小丫头一看，急忙招呼第二位。

第二位是先前那黑脸汉子，也不是本地人，此时却多了个心眼，拉住周掌柜询问，为何没有成功。

“想知道？”周掌柜冷笑。

“自然。”黑脸汉子点头，诚恳非常。

“美的你！”

周掌柜哼了一声拂袖离去。

黑脸汉子心里暗骂，稍一顿足，便进入铺子。

“你不行，太黑，影响本食府形象！”

黑脸汉子这边一步在里一步在外，就听到了这么一声，这进也不是退也不是，最终拱了拱手，告饶离去。

这一下外面的人可听得真切，我尼玛长得黑也不行？

接二连三的，有人进入铺子，却都被李霄以各种理由推诿，半响竟然没一人成功。

理由基本如下。

“你太胖了，吃得太多，我这不养闲人。”

“你太瘦了，就跟营养不良似的，这不是诋毁我吗？”

“你出价太少。”

“你胡子太长！”

“你长得太好看了！”

...

最后一位是一女子，也不是杭州人士，闻听此言便是怒极，长得好看也是错？

一来二去，众人都是心中明了，寻思着李黑拿他们寻开心来着！

其实铺子外面不仅是他们，还有留下看好戏的本地人，老张等人看着笑话，都是哈哈大笑起来，这些外地人显然是不清楚关于李霄的底细，他们就是被拿来寻开心的。

李霄一来不缺银子，周围朋友个顶个的有钱，还有杭州武媚娘赵婼在，岂是缺人分红的主？

二来，李霄商道有赵婼等人护持，官道有一州知州苏大人撑腰，可以说定会顺风顺水，今日也就是图一个乐，众人看的开心罢了。

所以，倒霉的就是这些不为所知的外地商人了。

铺子里受李霄的气，外面再有食客嘲讽，这七七八八的外商都是面皮滚烫，再不逗留，急忙离去了。

这时候李霄出来，却发现再无一人进入铺子了，如今算上金三万，也不过是八人，还要拒绝两位才行。

“李黑，你这主意损啊！”

不少人大笑，李霄也没工夫跟这些闲汉扯皮，道了一句：

“想在杭州赚杭州人大的钱，没门！只许老子赚他们的！”

众人闻听，没想到李霄乡土之情如此浓厚，顿时更生好感，至于本地人周掌柜，早就被忽略个屁的了。

李霄也没理会他们心里想法，转身来到后厨研究黑鸭王。

至尊黑鸭王，属于特殊养殖的鸭中之王，体态、重量、心情都需极度把控，最终才能成为终极美食，有八吃以及四卤两种区分。八吃分别为，炒鸭胗、拌鸭掌、糟鸭心、盐水鸭肝、炒鸭肠、烩鸭胰、火燎鸭心、鸭四宝。

四卤味乃是鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭掌。

上等鸭子解体后，辅以上等高汤，绝顶香料，文火细细熬制，此等出锅后，香气四溢，辣度中口，鸭货劲道弹滑，入口便停不下。

李霄看着方法，将冷冻柜中的一只鸭子拿出，将手中西瓜刀舞的呼呼生风，不一会便将所有部位解下。

“庖丁解牛也不过如此。”

李霄自得非常，开始进行配料的称重，做高汤的准备。